Recept med krysantemum för välbefinnande fortsätter att öka i antal, med en ständigt växande variation av ingredienser. Denna artikel presenterar ett recept för välbefinnande med krysantemum: Kycklingmousse med krysantemum. Kycklingmousse är rik på näringsämnen, särskilt protein och fosfor. I kombination med krysantemum blir det en uppfriskande men ändå mättande rätt – verkligen utmärkt! Nedan presenterar vi vad kycklingmousse med krysantemum innebär.
Ingredienser:
12 färska vita krysantemumblommor, 100 g kycklingbröst, 50 g fläskfett, 10 g äggula.
Tillagning:
1. Skölj försiktigt krysantemumblommorna och ta bort pistillerna.
2. Hacka kycklingbröstet och fläskfettet, blanda sedan med salt, MSG, ingefära och vårlöksjuice, äggvita och majsmjöl tills det blir en pasta.
3. Skär äggula i strimlor. Täck krysantemumblommorna med torrt majsmjöl och forma sedan små bollar av kycklingpastan som blommornas mitt.
4. Sänk ner krysantemumblommorna i het olja med en hålslev.
3. Skär äggula i tunna strimlor. Täck krysantemumblommorna med torr stärkelse och forma sedan små bollar av kycklingpastan till mitten.
4. Sänk ner krysantemumblommorna i het olja med en hålslev. Stek tills kycklingpastan är genomstekt. Lägg upp på tallrikar och garnera med äggulastrimlor som blommornas mitt innan servering.
Egenskaper:
Naturligt formade krysantemumblad i kombination med kycklingbollar skapar en fräsch, delikat och subtilt doftande rätt.
Viktiga anmärkningar:
Följande personer bör vara försiktiga när de konsumerar krysantemum:
1. Personer med qi-brist och kall mage, som har dålig aptit och diarré, bör konsumera sparsamt.
2. Personer med yang-brist bör vara försiktiga.
3. Personer med långsam puls och blek tungsmörjning bör undvika det.
4. Personer med matsmältningsbesvär och diarré bör undvika det.
5. Personer med artrit och aversion mot kyla bör undvika det.
6. Chrysanthemum är kallt till sin natur. Personer med en kall konstitution som generellt är känsliga för kyla, har kalla händer och fötter eller lider av mjälte-magsvaghet bör inte konsumera det.
7. Använd med försiktighet hos personer med lågt blodtryck.
Detta avslutar vår introduktion till krysantemumkycklingsoppa. Vi hoppas att du nu har en tydligare förståelse. Slutligen önskar vi dig uppriktigt god hälsa och lycka.