Recepten met chrysant voor een goede gezondheid blijven zich verspreiden, met een steeds grotere verscheidenheid aan bijbehorende ingrediënten. Dit artikel presenteert een recept met chrysant voor een goede gezondheid: Kippenmousse met chrysant. Kippenmousse is rijk aan voedingsstoffen, met name eiwitten en fosfor. In combinatie met chrysant is het een verfrissend en toch stevig gerecht – echt voortreffelijk! Hieronder laten we zien wat Kippenmousse met chrysant inhoudt.
Ingrediënten:
12 verse witte chrysantbloemen, 100 g kipfilet, 50 g varkensvet, 10 g eidooierhuid.
Bereiding:
1. Spoel de chrysanten voorzichtig schoon en verwijder de stampers.
2. Hak de kipfilet en het varkensvet fijn en meng dit met zout, MSG, gember- en lente-uiensap, eiwit en maïzena tot een pasta.
3. Snijd de eidooierhuid in reepjes. Bestrooi de chrysanten met droge maïzena en vorm kleine balletjes van de kippasta als bloemhartjes.
4. Laat de chrysanten met een schuimspaan in hete olie glijden.
3. Snijd de eidooierhuid in dunne reepjes. Bestrooi de chrysanten met droog zetmeel en vorm kleine balletjes van de kip pasta in het midden.
4. Laat de chrysanten met een schuimspaan in hete olie glijden. Bak ze tot de kip pasta gaar is. Leg ze op een bord en strooi de eidooierreepjes over de kip pasta om bloemhartjes te vormen voor het serveren.
Kenmerken:
Natuurlijk gevormde chrysantbloemblaadjes in combinatie met kipballetjes zorgen voor een fris, delicaat en subtiel geurend gerecht.
Belangrijke opmerkingen:
De volgende personen moeten voorzichtig zijn met het eten van chrysant:
1. Mensen met een qi-tekort en een koude maag, die last hebben van een slechte eetlust en diarree, moeten het met mate eten;
2. Mensen met een yang-tekort moeten het met voorzichtigheid gebruiken;
3. Mensen met een trage pols en een bleke tongcoating moeten het vermijden;
4. Mensen met indigestie en diarree moeten het vermijden;
5. Mensen met artritis en een afkeer van kou moeten het vermijden.
6. Chrysant is van nature koud; mensen met een koude constitutie die over het algemeen gevoelig zijn voor kou, koude handen en voeten hebben of lijden aan een tekort aan milt en maag, mogen het niet consumeren.
7. Wees voorzichtig bij personen met een lage bloeddruk.
Dit concludeert onze introductie tot chrysanthemum-kippensoep. We vertrouwen erop dat u nu een duidelijker beeld heeft. Tot slot wensen we u oprecht een goede gezondheid en een gelukkig leven toe.