Хоча всі вони називаються чаєм з хризантеми, зараз існує безліч його різновидів: з білими пелюстками і жовтим центром, з жовтими пелюстками і жовтим центром, з білими пелюстками і білим центром — кожна з них має свою назву, наприклад, хризантема Ханчжоу, хризантема данини, хризантема Чучжоу, дика хризантема... Яку вибрати?
Для зниження внутрішнього тепла вибирайте хризантему Чучжоу.
>Хучжоуська хризантема, також відома як біла хризантема або солодка хризантема, має найгустіші пелюстки серед усіх сортів хризантем. Її золоті тичинки та кришталево-білі пелюстки заслужили їй прізвисько «золоте серце з п'ятьма пелюстками». Хучжоуська хризантема чудово розсіює вітрове тепло. При появі симптомів застуди, викликаної теплом, таких як сухість у горлі або запаморочення, чай з хучжоуської хризантеми може принести полегшення.
Для освітлення очей використовуйте хризантему трибуту
Хризантема трибута, також відома як хризантема трибута Хуаншань, має сніжно-білі квіти з зеленими чашечками. При тривалому настоюванні навіть чайний напій стає зеленим. Вона має властивості, що очищають печінку, освітлюють очі та живлять печінку і зір. Заварювання чаю з хризантеми трибути з декількома ягодами годжі є чудовим засобом для захисту очей користувачів комп'ютерів.
Ханчжоуська хризантема для заспокоєння горла
Ханчжоуська хризантема має більші квіти, які поділяються на білі та жовті сорти. У порівнянні з хризантемою «Триб'ют», її темніші центри квітів більш виражені, а пелюстки мають тенденцію відокремлюватися під час заварювання. Вона особливо корисна при болю в горлі.
Дика хризантема для лікування запалень
У порівнянні з культивованими сортами, квіти дикої хризантеми менші, жовтіші і менш естетичні, мають сильніший гіркий смак і охолоджуючі властивості. Вона чудово виводить токсини, знімає запалення і зменшує набряки, ефективно полегшуючи шкірні виразки, зубний біль і неприємний запах з рота.Однак дику хризантему зазвичай слід уникати, щоб не пошкодити енергію ян селезінки та шлунка, що може спричинити дискомфорт у шлунку або рідкий стілець.
Рекомендації щодо здоров'я:
Незалежно від сорту хризантеми, чай не слід вживати безперервно більше 3–5 днів. Люди з холодною конституцією можуть додавати ягоди годжі до чаю з хризантеми, а особи з дефіцитом холоду селезінки та шлунка повинні мінімізувати його вживання.