Hoci sa všetky nazývajú čaj z chryzantémy, v súčasnosti existuje mnoho odrôd: s bielymi okvetnými lístkami a žltým stredom, so žltými okvetnými lístkami a žltým stredom, s bielymi okvetnými lístkami a bielym stredom – každá z nich má svoje vlastné meno, ako napríklad chryzantéma Hangzhou, chryzantéma tribute, chryzantéma Chuzhou, divoká chryzantéma... Ktorú si vybrať?
Na zníženie vnútorného tepla vyberte chryzantému Chuzhou.
>Chuzhou chryzantéma, známa aj ako biela chryzantéma alebo sladká chryzantéma, sa pýši najhustejšie zhluknutými okvetnými lístkami spomedzi všetkých odrôd chryzantém. Vďaka svojim zlatým tyčinkám a krištáľovo bielym okvetným lístkom si vyslúžila prívlastok „zlaté srdce s piatimi okvetnými lístkami“. Chuzhou chryzantéma vyniká v rozptyľovaní tepla spôsobeného vetrom. Ak pociťujete príznaky prechladnutia spôsobeného teplom, ako je sucho v krku alebo závraty, pitie čaju z Chuzhou chryzantémy vám môže priniesť úľavu.
Na rozjasnenie očí použite chryzantému tribute
Chryzantéma tribute, známa aj ako chryzantéma tribute Huangshan, má snehobiele kvety so zelenými kalichmi. Pri dlhšom lúhovaní sa aj čajová tekutina zafarbí na zeleno. Má vlastnosti, ktoré čistia pečeň, rozjasňujú oči a vyživujú pečeň aj zrak. Čaj z chryzantémy tribute s pridanými bobuľami goji je vynikajúcim prostriedkom na ochranu očí používateľov počítačov.
Chryzantéma Hangzhou na upokojenie hrdla
Chryzantéma Hangzhou má väčšie kvety, ktoré sa delia na biele a žlté odrody. V porovnaní s chryzantémou Tribute má tmavšie stredy kvetov a okvetné lístky sa pri lúhovaní ľahko oddeľujú. Je obzvlášť prospešná pri bolestiach hrdla.
Divoká chryzantéma na zápaly
V porovnaní s kultivovanými odrodami má divoká chryzantéma menšie, žltšie kvety s menej atraktívnym tvarom a výraznejšou horkou a studenou povahou. Vyniká detoxikačnými účinkami, odstraňuje horúčosť a zmierňuje opuchy, čím sa osvedčila ako účinná proti kožným vredom, bolesti zubov a zápachu z úst.Divokú chryzantému by sa však vo všeobecnosti malo vyhnúť, aby sa nepoškodila energia jang sleziny a žalúdka, čo môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti alebo hnačku.
Zdravotné upozornenie:
Bez ohľadu na použitú odrodu chryzantémy by sa čaj nemal konzumovať nepretržite dlhšie ako 3–5 dní. Ľudia s chladnou konštitúciou môžu do čaju z chryzantémy pridať bobule goji, zatiaľ čo osoby s chladom sleziny a žalúdka by mali jeho konzumáciu minimalizovať.