إتقان الطريقة الصحيحة لتحضير أنواع مختلفة من شاي الأقحوان
Encyclopedic
PRE
NEXT
على الرغم من أن جميعها تسمى شاي الأقحوان، إلا أن هناك أنواعًا عديدة منها الآن: ذات بتلات بيضاء ووسط أصفر، وذات بتلات صفراء ووسط أصفر، وذات بتلات بيضاء ووسط أبيض — ولكل منها اسم مميز مثل أقحوان هانغتشو، وأقحوان التكريم، وأقحوان تشوتشو، وأقحوان بري... أي منها يستحق الاختيار حقًا؟
لتقليل الحرارة الداخلية، اختر أقحوان تشوتشو.
>يتميز زهرة الأقحوان تشوتشو، المعروف أيضًا باسم زهرة الأقحوان البيضاء أو زهرة الأقحوان الحلوة، بأكثر بتلات متجمعة كثافة بين أنواع زهرة الأقحوان. وقد اكتسب لقب "القلب الذهبي ذو الخمس بتلات" بفضل سداة ذهبية وبتلات بيضاء بلورية. يتفوق زهرة الأقحوان تشوتشو في تبديد حرارة الرياح. عند الشعور بأعراض نزلات البرد الناتجة عن الحرارة مثل جفاف الحلق أو الدوخة، يمكن أن يوفر شرب شاي زهرة الأقحوان تشوتشو الراحة.
لتفتيح العينين، استخدم زهرة الأقحوان التكريمية
تتميز زهرة الأقحوان التكريمية، المعروفة أيضًا باسم زهرة الأقحوان التكريمية هوانغشان، بأزهار بيضاء ناصعة مع كؤوس خضراء. عند نقعها لفترة طويلة، يتحول لون الشاي إلى الأخضر. تتميز بخصائص تنقي الكبد وتفتيح العينين وتغذي الكبد والبصر. يعد شرب شاي زهرة الأقحوان التكريمية مع إضافة توت الغوجي علاجًا ممتازًا لحماية عيون مستخدمي الكمبيوتر.
أقحوان هانغتشو لتهدئة الحلق
يتميز أقحوان هانغتشو بأزهار أكبر حجماً، ويصنف إلى نوعين: الأبيض والأصفر. مقارنة بأقحوان تريبيوت، فإن مركز أزهاره أغمق وأكثر وضوحاً، كما أن بتلاته تنفصل بسهولة عند نقعها. وهو مفيد بشكل خاص لالتهاب الحلق.
الأقحوان البري للالتهابات
بالمقارنة مع الأنواع المزروعة، فإن أزهار الأقحوان البري أصغر حجماً وأكثر اصفراراً وأقل جمالاً، مع طابع مرير ومبرد أكثر وضوحاً. وهو ممتاز في إزالة السموم وتبريد الحرارة وتقليل التورم، وقد ثبت فعاليته ضد تقرحات الجلد وآلام الأسنان ورائحة الفم الكريهة.ومع ذلك، يجب تجنب الأقحوان البري بشكل عام لمنع إتلاف طاقة اليانغ في الطحال والمعدة، مما قد يسبب عدم الراحة في المعدة أو الإسهال.
نصيحة صحية:
بغض النظر عن نوع الأقحوان المستخدم، لا ينبغي تناول الشاي بشكل مستمر لأكثر من 3-5 أيام. يمكن للأشخاص ذوي البنية الباردة إضافة توت الغوجي إلى شاي الأقحوان، بينما يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص البرد في الطحال والمعدة تقليل تناوله.
PRE
NEXT