Zum Aufbrühen von Chrysanthementee wird eine klare Glas-Tasse empfohlen. Geben Sie vier oder fünf Blüten in die Tasse und lassen Sie sie 2-3 Minuten lang mit kochendem Wasser ziehen. Wenn das Wasser auf 70-80 % seiner ursprünglichen Temperatur abgekühlt ist, entwickelt der Aufguss allmählich eine hellgelbe Färbung. Trinken Sie nicht die gesamte Tasse auf einmal. Lassen Sie ein Drittel des Tees in der Tasse, geben Sie frisches kochendes Wasser hinzu, lassen Sie ihn kurz ziehen und trinken Sie ihn dann.
Einige Stückchen Kandiszucker im Becher verstärken die Süße. Für Chrysanthementee sind keine weiteren Blätter erforderlich; lassen Sie einfach getrocknete Chrysanthemenblüten ziehen oder köcheln. Er eignet sich hervorragend als heißes Getränk im Winter oder gekühlt im Sommer.
Chrysanthemen lassen sich auch gut mit verschiedenen anderen Blüten und Teesorten kombinieren, wodurch ihre wohltuende Wirkung noch verstärkt wird. Probieren Sie doch einmal diese Chrysanthementeemischungen:
Kombinationen von Blütenaufgüssen
1. Chrysanthemen-Weißdorn-Tee: Mischen Sie 10 g Chrysanthemen mit je 10 g Weißdorn und Geißblatt. Trinken Sie diesen Tee, um Stauungen zu lösen, Fett abzubauen, den Körper zu kühlen, den Blutdruck zu senken und die Gewichtsabnahme zu fördern. Geeignet für Menschen mit Übergewicht, Hyperlipidämie oder Bluthochdruck.
2. Dreifachblütentee: Eine kleine Menge Chrysanthemen-, Geißblatt- und Jasminblüten als Tee aufbrühen. Dieser Tee klärt Hitze und entgiftet, eignet sich zur Vorbeugung und Behandlung von Wind-Hitze-Erkältungen, Halsschmerzen und Furunkeln. Regelmäßiger Konsum reduziert zusätzlich innere Hitze und fördert geistige Ruhe und konzentriertes Denken.
3. Chrysanthemen-Honig-Aufguss: 50 g Chrysanthemenblüten 30 Minuten lang in 20 ml Wasser köcheln lassen, dann abseihen und nach Belieben Honig unterrühren. Dieses Tonikum nährt die Leber, schärft die Sehkraft, stillt den Durst, klärt den Geist und fördert die Darmtätigkeit.Chrysanthementee, hergestellt aus weißen Chrysanthemenblüten und hochwertigem Oolong-Tee, ist ein unverzichtbares Getränk für Büroangestellte, die täglich elektronischer Strahlung ausgesetzt sind. Dieser Tee hat entgiftende Eigenschaften, wirkt der Ansammlung schädlicher chemischer und radioaktiver Substanzen im Körper entgegen und scheidet diese aus.
4. 10 g Chrysanthemenblüten mit 3 g Teeblättern aufgießen, um Bluthochdruck im Frühstadium vorzubeugen und zu behandeln.
5. Mahlen Sie 10 g Chrysanthemenblüten mit je 5 g Maulbeerblättern und Loquatblättern zu grobem Pulver. Brühen Sie es mit kochendem Wasser als Teeersatz auf, um Herbstbeschwerden vorzubeugen. Geeignet für den Verzehr nach einer Krankheit, wenn die Herbsttrockenheit die Lunge beeinträchtigt und Fieber, trockenen Hals, trockene Lippen und Husten verursacht. Diese Rezeptur hilft auch, Grippe, Meningitis, japanische Enzephalitis, Mumps und Windpocken vorzubeugen.
6. Süße Chrysanthemen mit ihrem milden Geschmack stammen am besten aus den großen weißen oder kleinen weißen Sorten, die in der Region Suzhou-Hangzhou angebaut werden. Lassen Sie etwa 3 Gramm pro Portion als Tee ziehen und trinken Sie ihn dreimal täglich.
Alternativ können Sie Chrysanthemen mit Geißblatt und Süßholzwurzel als Teeersatz kochen. Diese Mischung beruhigt die Leber, verbessert die Sehkraft, klärt Hitze und entgiftet.
7. Brühen Sie täglich nach den Mahlzeiten fünf bis sechs Hangzhou-Chrysanthemenblüten auf, um den Durst zu stillen und die Speichelproduktion anzuregen.
8. Lassen Sie 15 g wilde Chrysanthemen (doppelte Menge bei frischen Chrysanthemen) 10 Minuten lang in kochendem Wasser ziehen und lösen Sie dann 20 g Kandiszucker darin auf. Trinken Sie täglich zwei Portionen als Teeersatz, bis der Geschmack nachlässt. Leitet Hitze ab, entgiftet, kühlt das Blut und verbessert die Sehkraft. Wird zur Vorbeugung von Nasopharynxkarzinomen verwendet.
9. Acht-Schätze-Chrysanthementee: Mischen Sie 10 g Geißblatt, 5 g getrocknete Mandarinenschale, einen Sterculia lychnophora-Samen, eine Prise Kandiszucker, eine Prise Weißdornbeeren, 5 g Bio-Grüntee und zwei rote Datteln. Vor dem Servieren 5 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Der Einfachheit halber sind vorverpackte Versionen in großen Supermärkten erhältlich.