При приготвянето на чай от хризантема се препоръчва да се използва чаша от прозрачно стъкло. Поставете четири или пет цветчета в чашата и оставете да се запарят с вряла вода за 2-3 минути. Когато водата се охлади до 70-80% от първоначалната си температура, настойката постепенно ще придобие бледожълт цвят. Когато пиете, не изпивайте цялата чаша наведнъж. Оставете една трета от чая в чашата, добавете прясна вряла вода, оставете да се запари за кратко и след това изпийте.
Добавянето на няколко парченца захарни кубчета в чашата повишава сладостта. Чаят от хризантема не изисква други листа; просто накиснете или задушете сушени цветове от хризантема. Той е отлична напитка, пие се топъл през зимата или охладен през лятото.
Хризантемата се съчетава добре и с различни цветя и чайове за приготвяне, което усилва ползите й. Разгледайте следните смеси за чай от хризантема:
Комбинации от цветя за настойка
1. Чай от хризантема и глог: Смесете 10 г хризантема с по 10 г глог и орлови нокти. Пийте като чай, за да разсеете застой, да намалите мазнините, да охладите тялото, да понижите кръвното налягане и да насърчите отслабването. Подходящ за хора с наднормено тегло, хиперлипидемия или хипертония.
2. Чай от три цвята: Малко количество хризантема, камелия и жасмин, приготвени като чай. Това прочиства топлината и детоксикира, подходящо за превенция и лечение на настинки, възпалено гърло и циреи. Редовната консумация допълнително намалява вътрешната топлина и спомага за душевно спокойствие и концентрирано мислене.
3. Настойка от хризантема и мед: 50 г цветове от хризантема се варят на слаб огън в 20 мл вода в продължение на 30 минути, след което се прецеждат и се добавя мед на вкус. Тази напитка подхранва черния дроб, изостря зрението, утолява жаждата, прочиства ума и спомага за редовното изпразване на червата.Чаят от хризантема, приготвен от бели цветове на хризантема и висококачествен оолонг чай, е незаменима напитка за офис работниците, изложени ежедневно на електромагнитно замърсяване. Този чай притежава детоксикиращи свойства, противодейства и изхвърля натрупаните в организма вредни химични и радиоактивни вещества. 4. Залейте 10 г цветове на хризантема с 3 г чаени листа, за да предотвратите и лекувате хипертония в ранен стадий.
5. Смелете 10 грама цветя от хризантема с по 5 грама листа от черница и листа от мушмула на груб прах. Залейте с вряла вода като заместител на чай за предотвратяване на есенни заболявания. Подходящ за консумация след болест, когато есенната сухота засяга белите дробове, причинявайки температура, сухота в гърлото, изсушени устни и кашлица. Тази формула също помага за предотвратяване на грип, менингит, японски енцефалит, паротит и варицела.
6. Сладката хризантема, с мекия си вкус, се добива най-добре от големите бели или малки бели сортове, отглеждани в региона Сучжоу-Ханджоу. Накиснете приблизително 3 грама на порция като чай и консумирайте три пъти дневно.
Алтернативно, сварете хризантема с орлови нокти и корен от женско биле като заместител на чая. Тази смес успокоява черния дроб, подобрява зрението, прочиства топлината и детоксикира.
7. След хранене всеки ден, запарете пет до шест цветчета хризантема от Ханджоу, за да утолите жаждата и да стимулирате производството на слюнка.
8. Запарете 15 грама дива хризантема (двойно количество, ако е прясна) в кипяща вода за 10 минути, след което разтворете 20 грама каменна захар. Пийте две дози дневно като заместител на чай, докато вкусът изчезне. Охлажда, детоксикира, охлажда кръвта и подобрява зрението. Използва се за превенция на карцином на носогърлото.
9. Чай от осем съкровища от хризантема: Смесете 10 г камелия, 5 г сушена кора от мандарина, едно семе от Sterculia lychnophora, щипка захарна скала, щипка плодове от глог, 5 г органичен зелен чай и две червени фурми. Накиснете в кипяща вода за 5 минути преди сервиране. За удобство, предварително опаковани версии са лесно достъпни в големите супермаркети.