З наближенням Весняного фестивалю більшість зустрічей супроводжуватимуться невеликою кількістю вина для святкування. Експерти відзначають, що помірне вживання алкоголю може сприяти кровообігу, розсіювати застій крові, зігрівати тіло та захищати від холоду. Однак надмірне вживання може мати зворотний ефект. Алкоголь, що потрапляє в організм, метаболізується печінкою, і надмірне вживання завдає найбільшої шкоди саме цьому органу.
«Багато людей мають погану звичку випивати алкоголь перед подачею їжі під час світських заходів. Вживання алкоголю натщесерце особливо шкідливе для організму, оскільки швидкість його всмоктування значно вища, ніж при повному шлунку. Натщесерце алкоголь може потрапити в кров протягом п'яти хвилин, досягаючи пікової концентрації в крові протягом 30-60 хвилин».Експерти радять, що прийом вітаміну С, вітаміну В або вживання декількох апельсинів за півгодини до вживання алкоголю може допомогти запобігти алкогольному отруєнню. Вживання молока або основних продуктів харчування заздалегідь утворює захисний шар на слизовій оболонці шлунка, сповільнюючи всмоктування алкоголю. Під час їжі вживання великої кількості води або супу розбавляє алкоголь і також може допомогти полегшити його вплив.Особам із захворюваннями шлунка прийом відповідних ліків перед вживанням алкоголю може мінімізувати пошкодження слизової оболонки шлунка.
«Багато людей після надмірного вживання алкоголю вдаються до викликання блювоти, вживання міцного чаю або оцту. З медичної точки зору жоден із цих методів не є доцільним. Хоча блювота може дати тимчасове полегшення, особи, які перебувають у стані сильного алкогольного сп'яніння, часто втрачають свідомість і ризикують задихнутися власною блювотою.Міцний чай і оцет подразнюють слизову оболонку шлунка. У поєднанні з подразнювальним впливом алкоголю вони стимулюють секрецію шлункової кислоти. Таким чином, вживання міцного чаю або оцту посилює шкоду, заподіяну алкоголем слизовій оболонці шлунка.Експерти радять після інтоксикації вживати медову воду, розчин глюкози або багаті вітамінами продукти, такі як томатний сік, виноградний сік, кавуновий сік, апельсини або мандарини, що може допомогти прискорити окислення та метаболізм етанолу в організмі.