S približevanjem pomladnega festivala bo večina srečanj vključevala malo vina za praznovanje. Strokovnjaki opozarjajo, da zmerno pitje lahko spodbuja krvni obtok, odpravlja zastoje krvi, ogreva telo in odvrača mraz. Vendar pa lahko prekomerno uživanje alkohola imeti nasproten učinek. Alkohol, ki ga zaužijemo, se presnavlja v jetrih, prekomerno uživanje pa najbolj škoduje prav temu organu.
„Mnogi ljudje imajo slabo navado, da pred serviranjem hrane med družabnimi srečanji popijejo nekaj kozarcev alkohola. Uživanje alkohola na prazen želodec je še posebej škodljivo za telo, saj je stopnja absorpcije znatno višja kot pri polnem želodcu. Na prazen želodec se alkohol lahko pojavi v krvnem obtoku v petih minutah, najvišjo koncentracijo alkohola v krvi pa doseže v 30 do 60 minutah.“Strokovnjaki svetujejo, da lahko pol ure pred pitjem alkohola zaužijete vitamin C, vitamin B ali nekaj pomaranč, da preprečite zastrupitev z alkoholom. Predhodno uživanje mleka ali škrobnih živil oblikuje zaščitni sloj na sluznici želodca, kar upočasni absorpcijo alkohola. Med obrokom pitje velike količine vode ali juhe razredči alkohol in lahko pomaga ublažiti njegove učinke.Za tiste, ki imajo že obstoječe želodčne težave, lahko jemanje ustreznih zdravil za želodec pred pitjem zmanjša poškodbe želodčne sluznice.
„Mnogi ljudje po prekomernem pitju poskušajo povzročiti bruhanje, pijejo močan čaj ali uživajo kis. Z medicinskega vidika nobena od teh metod ni priporočljiva. Bruhanje lahko sicer prinese začasno olajšanje, vendar so hudo opiti posamezniki pogosto nezavestni in tvegajo, da se zadušijo z lastnim bruhanjem.Močan čaj in kis dražita želodčno sluznico. V kombinaciji z draženjem alkohola spodbujata izločanje želodčne kisline. Zato uživanje močnega čaja ali kisa poslabša poškodbe želodčne sluznice, ki jih povzroča alkohol.Strokovnjaki svetujejo, da po opitosti uživanje medene vode, glukozne raztopine ali hrane, bogate z vitamini, kot so paradižnikov sok, grozdni sok, sok lubenice, pomaranče ali mandarine, lahko pospeši oksidacijo in presnovo etanola v telesu.