S blížícím se jarním festivalem bude většina setkání spojena s trochou vína na oslavu. Odborníci poznamenávají, že umírněné pití může podporovat krevní oběh, rozptýlit krevní stagnaci, zahřát tělo a odhánět chlad. Nadměrná konzumace však může mít opačný účinek. Alkohol je metabolizován játry a nadměrné pití způsobuje tomuto orgánu největší škody.
„Mnoho lidí má špatný zvyk pít alkohol před podáváním jídla při společenských setkáních. Konzumace alkoholu na lačný žaludek je pro tělo obzvláště škodlivá, protože rychlost vstřebávání je výrazně vyšší než při plném žaludku. Na lačný žaludek se alkohol může objevit v krevním řečišti do pěti minut a maximální koncentrace alkoholu v krvi je dosažena během 30 až 60 minut.“Odborníci doporučují, aby se půl hodiny před pitím alkoholu užil vitamín C, vitamín B nebo snědlo několik pomerančů, což může pomoci zabránit otravě alkoholem. Konzumace mléka nebo škrobnatých potravin předem vytvoří ochrannou vrstvu na sliznici žaludku, která zpomalí vstřebávání alkoholu. Během jídla pití velkého množství vody nebo polévky alkohol zředí a může také pomoci zmírnit jeho účinky.U osob s již existujícími žaludečními potížemi může užití vhodných žaludečních léků před pitím minimalizovat poškození žaludeční sliznice.
„Mnoho lidí se po nadměrném pití uchyluje k vyvolání zvracení, pití silného čaje nebo konzumaci octa. Z lékařského hlediska není žádná z těchto metod vhodná. Zvracení sice může přinést dočasnou úlevu, ale osoby v silné intoxikaci často ztrácejí vědomí a hrozí jim udušení vlastními zvratky.Silný čaj a ocet dráždí žaludeční sliznici. V kombinaci s dráždivým účinkem alkoholu stimulují sekreci žaludeční kyseliny. Konzumace silného čaje nebo octa tedy zhoršuje poškození žaludeční sliznice způsobené alkoholem.Odborníci doporučují, aby po intoxikaci pomohla urychlit oxidaci a metabolismus etanolu v těle konzumace medové vody, glukózového roztoku nebo potravin bohatých na vitamíny, jako je rajčatová šťáva, hroznová šťáva, melounová šťáva, pomeranče nebo mandarinky.