Causes de la malnutrition chez les nourrissons
Chez les nourrissons nourris au biberon, la malnutrition peut résulter de pratiques alimentaires inappropriées, telles que la dilution excessive du lait maternisé ou l'administration de quantités insuffisantes. Chez les nourrissons allaités, une production de lait insuffisante ou de mauvaises habitudes alimentaires de la mère peuvent également entraîner une malnutrition.En outre, certaines maladies (telles que la diarrhée chronique, les infections parasitaires, la dysenterie chronique, les maladies respiratoires, les troubles gastro-intestinaux, etc.) peuvent avoir un impact direct sur l'apport nutritionnel du nourrisson, contribuant ainsi à la malnutrition.
Quels sont les symptômes pouvant indiquer une malnutrition chez les nourrissons ?
Les manifestations les plus courantes sont la fatigue, la perte de poids, le retard de croissance, les maladies fréquentes, l'anémie, l'hypoglycémie, la perte d'appétit, la sélectivité alimentaire ou la perte d'appétit, les convulsions hypocalcémiques, la constipation et la faiblesse musculaire. Dans les cas graves, les nourrissons peuvent également développer une arythmie ou devenir sujets aux fractures pathologiques.
Les nourrissons souffrant de malnutrition présentent des retards de développement, une petite taille, une peau et des cheveux ternes, des muqueuses pâles et un poids stagnant ou en baisse. Sur le plan clinique, la malnutrition est classée en deux types : marasmique et œdémateuse.
Type marasmique – Caractérisé par une peau flasque, une réduction de la graisse sous-cutanée, un amincissement avec perte d'élasticité, des cheveux secs et cassants, des selles fréquentes avec un volume faible et du mucus.Le développement intellectuel et moteur est retardé à des degrés divers, avec une température corporelle inférieure à la normale, un pouls lent et une pression artérielle basse.
Type œdémateux : les cas bénins ne présentent qu'un œdème sous-cutané, tandis que les cas graves peuvent présenter un œdème avec fossette (indentation sous la pression) des organes génitaux, des membres supérieurs, de l'abdomen et du visage. Une minorité d'enfants peuvent développer des épanchements pleuraux ou péritonéaux, et certains peuvent également présenter un purpura.Une prise de poids soudaine est un indicateur fiable d'œdème dans ce sous-type. Une malnutrition prolongée peut entraîner diverses complications, notamment le rachitisme, des infections récurrentes, la diarrhée, l'otite moyenne et la pyélonéphrite. Les tests de laboratoire peuvent révéler des signes d'anémie.
En outre, la gravité de la malnutrition pédiatrique est classée en trois grades : grade I (léger), grade II et grade III (grave).
Malnutrition de grade I : état mental normal. Poids inférieur de 15 à 25 % à la normale, épaisseur de la graisse sous-cutanée abdominale de 0,8 cm à 0,4 cm, peau sèche, taille non affectée.
Malnutrition de degré II : léthargie, irritabilité, diminution du tonus musculaire, muscles flasques, poids inférieur de 25 à 40 % à la normale, épaisseur de la graisse sous-cutanée abdominale inférieure à 0,4 cm, peau pâle et sèche, cheveux ternes, retard de croissance.
Malnutrition de grade III : atrophie mentale, alternance d'épisodes de somnolence et d'agitation, retard du développement intellectuel, atrophie musculaire, faible tonus musculaire, poids inférieur de plus de 40 % à la normale, disparition de la graisse sous-cutanée sur la paroi abdominale, rides sur le front donnant un aspect vieilli au visage.La peau est pâle, sèche et inélastique ; les cheveux sont cassants ; la taille est nettement inférieure à la normale ; l'hypothermie, la bradycardie, l'anorexie et la constipation sont fréquentes. Les cas graves peuvent développer un œdème dû à une diminution du taux d'albumine sérique.
Comment traiter la malnutrition chez les nourrissons ?
Tout d'abord, il convient d'identifier la cause de la malnutrition. Pour les nourrissons allaités, la mère doit se concentrer sur l'ajustement de son alimentation ; seul un régime alimentaire complet et équilibré peut résoudre efficacement le problème. Si la malnutrition est due à une maladie, il faut traiter activement la pathologie sous-jacente, tout en améliorant rapidement l'apport alimentaire du nourrisson afin de favoriser son rétablissement. La malnutrition légère disparaît généralement rapidement une fois que la cause a été identifiée et que des corrections alimentaires ont été mises en œuvre.Si les symptômes de malnutrition sont graves, il est essentiel de consulter rapidement un médecin afin d'administrer des compléments vitaminiques et d'autres interventions thérapeutiques sous observation clinique.
Gestion alimentaire des nourrissons souffrant de malnutrition
L'ajustement alimentaire constitue la pierre angulaire du traitement de la malnutrition. Les cas légers nécessitent principalement une rééducation nutritionnelle, consistant à fournir des repas riches en protéines et en calories jusqu'à satiété. La malnutrition modérée à grave nécessite une approche progressive : commencez par un apport calorique minimal, puis augmentez progressivement le volume et la variété des aliments.La taille des portions doit être déterminée en fonction de l'appétit et du transit intestinal de l'enfant. Pour ceux qui tolèrent bien la nourriture, l'apport calorique quotidien peut être augmenté à 120-140 kcal par kilogramme de poids corporel. Après le traitement, l'apport calorique doit être ajusté pour répondre aux besoins normaux. Si votre nourrisson présente des signes de malnutrition, traitez la cause sous-jacente et prenez rapidement en charge les complications associées.En outre, la médecine traditionnelle chinoise, l'acupuncture, les massages abdominaux, la thérapie tuina et les aides digestives orales peuvent être utilisés pour améliorer la capacité digestive et stimuler l'appétit. Traitements de médecine traditionnelle chinoise 1. Prenez une anguille et 10 g de gésiers de poulet. Retirez les entrailles de l'anguille, coupez-la en morceaux et placez-la dans un bol avec les gésiers de poulet. Faites cuire à la vapeur jusqu'à ce que le tout soit cuit, puis consommez. 2. Faites bouillir 30 g de feuilles de patate douce avec 10 g de gésiers de poulet. Filtrez et consommez le liquide.de gésiers de poulet (10 g). Faites mijoter pour obtenir une décoction, assaisonnez et consommez. 3. Du lait maternel mélangé à du malt, mijoté pour obtenir une décoction à consommer. 4. Plusieurs baies d'aubépine avec une petite quantité de sucre brun, mijotées pour obtenir une décoction à consommer. 5. 3 g d'herbe de chénopode bouillie avec du porc à consommer. 6. 60 g d'herbe de pièce d'or bouillie avec du tofu à consommer.