Коричневий цукор — це звичайний інгредієнт, який є в кожному домі. Традиційна китайська медицина класифікує його як теплий за своєю природою і солодкий на смак, що проникає в меридіан селезінки. У «Компендіумі матерії медичної» зазначається, що коричневий цукор гармонізує селезінку, заспокоює печінку, живить кров, сприяє кровообігу, розсіює застій і сприяє виведенню лохії.
На ринку зараз представлені різні «функціональні види коричневого цукру»: коричневий цукор Yi Mu Cao живить ци і кров, розсіює застої, регулює менструацію і полегшує болі в животі; коричневий цукор Ejiao живить інь, гармонізує кров, розсіює вітер, зволожує сухість і зменшує болі в животі; коричневий цукор з імбиром розсіює холод, зігріває шлунок, регулює ци, активізує кров, зігріває меридіани і знімає біль. Поєднання коричневого цукру з різними продуктами часто дає відчутні переваги для здоров'я.
Відвар з глоду та гілочок кориці з коричневим цукром:
15 г плодів глоду, 10 г гілочок кориці, 30–50 г коричневого цукру. Плоди глоду та гілочки кориці варити на повільному вогні у воді, потім додати коричневий цукор і розмішувати до повного розчинення. Довести до кипіння і вживати. Ця суміш зігріває меридіани, розблоковує канали, розсіює застої та полегшує біль, підходить для жінок із дисменореєю холодного типу.
Відвар імбиру, жужуба і коричневого цукру:
10 г сушеного імбиру, 30 г жужуба, 30 г коричневого цукру. Імбир і жужуб помити, імбир нарізати, а з жужуба видалити кісточки. Варити на повільному вогні з коричневим цукром. Випити рідину і з'їсти жужуб. Ця формула зігріває меридіани, розсіює холод і полегшує гострий біль, підходить для дисменореї холодного типу з блювотою.
Відвар з чорної квасолі, сафлору та коричневого цукру:
50 г чорної квасолі, 6 г сафлору, 30 г коричневого цукру. Заваріть перші два інгредієнти, потім додайте коричневий цукор. Вживайте гарячим. Ця формула живить печінку та нирки, активізує кровообіг та регулює менструацію. Підходить для тих, хто має недостатню енергію печінки та нирок, що супроводжується мізерними темними менструальними виділеннями та дисменореєю.
Каша з лонганом, насінням коїксу і коричневим цукром:
10 г сушеної м'якоті лонгана, 30 г насіння коїксу, 1 столова ложка коричневого цукру. Перші два інгредієнти відварити до стану каші, додати 1 столову ложку коричневого цукру і вживати один раз на день. Ця формула живить ци і кров, підходить для тих, хто страждає на мізерні менструації і дисменорею через дефіцит ци і крові.