당귀는 혈액 순환 촉진과 혈액 보충, 새로운 혈액 생성에 효과가 있습니다. 여성들이 부인과 질환을 앓을 때 빈혈과 혈액 정체가 동시에 발생하는 경우가 많기 때문에, 한의학에서는 당귀를 '부인과 질환의 성약'이라 부릅니다. 그러나 전문가들은 한의학에서 남성에게 당귀를 처방하는 경우는 거의 없다고 경고합니다. 고대 의학 서적에서 당귀가 음경 축소 효과가 있다고 언급되었기 때문에, 남성들이 건강 관리 목적으로 당귀를 섭취할 때는 신중해야 합니다.
물론 생리 조절과 혈액 순환 촉진, 보혈에 탁월한 약재로서 여성들이 생리 불순 조절, 간혈 보양, 기미·노반 등 각종 반점 치료에 사용하는 효과는 여전히 매우 우수합니다.
전문가들은 치료 목적으로 사용할 경우 당귀는 머리, 몸통, 꼬리로 구분된다고 설명합니다. 당귀 머리는 보혈 효과가 뚜렷하고, 몸통은 비교적 온화하며, 꼬리는 혈액 순환 촉진 작용이 있습니다.건강 관리 목적으로 사용할 때는 꼭 구분할 필요 없이 통째로 가루를 내면 됩니다.
전문가들은 생리 전 복용하면 생리통 증상을 완화할 수 있다고 추천합니다. 당귀로 닭을 끓여 생리가 끝난 후 먹으면, 구기자나 대추를 함께 넣어 혈액을 보충할 수 있습니다.입동 이후에는 당귀 가루로 뼈나 양고기를 끓여 먹는 것도 유명한 보혈 식이요법입니다.
가루로 만들 경우 복용량은 많지 않아도 되며, 하루 3~5g을 하루 2회 복용하면 됩니다. 산후 회복을 위한 식이요법이라면 적당히 10g까지 늘려도 됩니다.
어떤 사람이 당귀 섭취에 적합하지 않을까요? 전문가에 따르면 양허(陽虛) 체질인 사람은 당귀 섭취가 적합하지 않습니다. 자신의 체질을 모르겠다면 대변 상태를 관찰하세요. 대변이 자주 물렁하거나 당귀를 복용한 후 대변이 계속 묽고 물렁해지거나, 복부 팽만감과 소화불량이 지속된다면 즉시 병원을 방문해 의사와 상담하고 다른 조절 방법을 찾아야 합니다.