Čebula je bogata z vitamini in koristna za telesni razvoj dojenčkov, vendar je ne smete uživati v prevelikih količinah naenkrat. Ker je čebula pikantna hrana z določeno pikantno, dražečo aromo, jo morajo matere najprej namočiti v hladni vodi, da se pikanten vonj razblini, preden jo dajo otrokom. S tem se odstrani dražeč okus čebule in zmanjša draženje otrokovega želodca in črevesja. Čeprav je čebula običajna hrana, je njena hranilna vrednost precejšnja, zato je še posebej primerna za rastoče dojenčke.Priprava dopolnilne hrane za dojenčke na osnovi čebule ponuja dvojno korist: prehransko dopolnilo in potencialno okrepitev imunskega sistema. Spodaj so navedene dodatne prednosti vključevanja čebule v prehrano dojenčka:
1. Čebula je odličen vir antioksidantov, pomembnih hranilnih snovi, ki pomagajo ščititi pred rakom in drugimi boleznimi. Raziskave kažejo, da spomladanska čebula in čebula z močnim okusom vsebujejo najvišje koncentracije teh antioksidativnih spojin.
2. Čebula je bogata s polifenoli, hranilnimi snovmi, ki so koristne za zdravje človeka. Čeprav so prisotni tudi v drugih rastlinah iz rodu Allium, jih čebula vsebuje največ. Študije kažejo, da vsebnost polifenolov v čebuli presega vsebnost v paradižniku, korenju in rdeči papriki.
3. Čebula vsebuje protivnetne spojine, ki lahko lajšajo simptome astme pri prizadetih dojenčkih.
4. Čebula je bogata z vitaminom C, ki pomaga aktivirati imunski sistem v boju proti bakterijskim okužbam.
5. Čebula je koristna za zdravje srca in lahko sčasoma pomaga znižati raven holesterola.
6. Uživanje čebule izboljša absorpcijo železa iz hrane.
7. Izboljšuje tonus prebavil in poveča izločanje prebavnih sokov, s čimer spodbuja apetit in pomaga pri prebavi.