為何胃病患者持續增加？過去胃病多見於中年族群，近年發病年齡卻大幅年輕化。尤其25至35歲的年輕族群，特別是從事業務、金融、媒體行業的年輕白領階級，胃病罹患率正逐年攀升。可透過以下症狀進行自我診斷：
胃病典型症狀
1）疼痛。此為胃病最常見症狀之一。引發鈍痛的原因眾多，表現形式亦複雜。成因包含受寒、氣滯、血瘀等，症狀則呈現為鈍痛、刺痛、絞痛等。
2）腹脹感。此亦屬胃病常見症狀之一。當脾胃運化功能減弱、受寒阻滯或其他因素影響時，胃內氣體無法正常排出，即引發腹脹感。
3）食後脹滿感。當胃部因各種因素無法正常消化食物，或腸胃蠕動遲緩時，便會產生食後脹滿感。
4）味覺減退。中醫理論認為「脾通口」，當脾臟功能失調或因其他原因導致脾虛時，患者便會出現味覺減退、食慾不振的症狀。
養胃五道食療食譜
山藥白扁豆鯉魚湯
白扁豆30克、山藥40克、乾薑3克（或鮮薑15克）、鯉魚1尾（約500克）。鯉魚剖腹去鱗鰓內臟洗淨，與前三味藥材及適量清水同燉煮一小時。以鹽、紹興酒調味即成。具健脾胃、除濕功效。
茯苓粥
茯苓15克、粳米200克、冰糖適量。茯苓與粳米洗淨後入鍋，加適量水。大火煮沸後轉小火，熬至粥呈糊狀。加入冰糖略煮即成。具健脾益胃、利濕消腫之效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克、大棗5顆、陳皮3克。太子參與紅棗洗淨，連同陳皮置於土鍋，加適量水煎煮。濾除渣滓，以湯汁代茶飲用。具調和氣機、舒緩胃部之效。
豬肚白朮湯
豬肚1個、白朮60克、生薑45克、胡椒15克、鹽適量。豬肚洗淨去脂，沸水汆燙後瀝乾備用。將白朮、煨姜、胡椒填入豬肚縫合。於豬肚外側以針刺小孔，注入清水大火煮沸後轉小火燉煮兩小時。以鹽調味。取出豬肚切塊，連湯同食。具溫中散寒、補脾益氣之效，尤適脾胃虛寒者。
菊花粥
菊花15克、粳米100克。菊花洗淨，粳米淘洗。菊花與粳米入鍋，加適量水加蓋，大火煮沸後轉小火煮至粥狀。此粥能散風熱、清肝火、降血壓，適用於眩暈、頭痛、眼紅充血、疔瘡腫毒、原發性高血壓等症狀。