Vek 0–3 roky je kritickým obdobím pre vývoj dieťaťa, počas ktorého normálna funkcia tráviaceho ústrojenstva priamo ovplyvňuje zdravý rast. Tráviaci systém dojčiat v tejto vekovej skupine je však obzvlášť citlivý. Mnohé matky hlásia časté problémy, ako je hnačka a vracanie. Kto je teda zodpovedný za citlivý žalúdok dieťaťa? Je to výsledok rozmaznávania zo strany rodičov alebo nedostatočná výživová podpora vedie k krehkému tráviacemu systému so slabou odolnosťou?
Zhovievavé matky podporujú „zlé návyky“ u detí
Dnes je každé dieťa zlatíčkom svojich rodičov. Opatrovatelia sa snažia splniť každú požiadavku, čím nechtiac podporujú „zlé návyky“ v stravovaní, ktoré často vážne poškodzujú tráviaci systém dieťaťa.
1. Nepravidelné stravovacie návyky. Mnohé deti odmietajú riadne jedlá, ale neustále snackujú – čo je zvyk, ktorý oslabuje tráviace funkcie. Rovnako škodlivé je aj pretrvávajúce vyberavé stravovanie, pretože nadmerná konzumácia akéhokoľvek jedného druhu potravín zaťažuje črevá.Navyše, široká škála komerčne dostupných nápojov, plných prísad a umelých farbív, neposkytuje žiadny prínos pre tráviaci systém malého dieťaťa. Vyprážané potraviny, ako sú hranolky, kuracie krídelká a tyčinky z cesta, trpia vážnou stratou živín a vysokým obsahom oleja, čo ľahko zaťažuje žalúdok a črevá dieťaťa. To môže viesť k poruchám trávenia a strate chuti do jedla, čo ďalej ovplyvňuje príjem riadnych jedál.
2. Dospelí žujú jedlo pre deti. Zo strachu, že deti môžu mať problémy s poriadnym žuvaním jedla, čo by mohlo poškodiť ich zuby alebo spôsobiť poruchy trávenia, niektorí dospelí jedlo dôkladne žujú, než ho podajú deťom. Táto prax ľahko zavádza baktérie do tela dieťaťa. Ústa dospelých sú domovom mnohých baktérií a vírusov. Hoci silnejší imunitný systém dospelých môže zabrániť ochoreniam spôsobeným určitými patogénnymi baktériami, vystavenie tým istým baktériám môže u detí ľahko spôsobiť rôzne ochorenia.
3. Konzumácia príliš studených alebo horúcich jedál. Hoci sladkosť zmrzliny môže deti lákať k neustálemu jedlu, extrémne studené jedlá, ktoré sa dostanú do žalúdka, rýchlo sťahujú krvné cievy žalúdočnej sliznice, čím narušujú sekréciu žalúdočnej kyseliny a produkciu tráviacich enzýmov. Žalúdky detí sú mimoriadne citlivé a dlhodobé vystavenie môže spôsobiť rôzne stupne poškodenia.Okrem toho podávanie príliš horúcich potravín môže spôsobiť rôzne stupne poškodenia slizníc úst, pažeráka a žalúdka dieťaťa.
Tráviaci systém dojčiat a malých detí je mimoriadne krehký a ľahko ovplyvniteľný rôznymi faktormi, ktoré môžu vyvolať gastrointestinálne poruchy. Matky preto musia od raného veku starať o zdravie tráviaceho ústrojenstva svojich detí, vyhýbať sa svojvoľným postupom a poskytovať komplexnú starostlivosť.