Approcci alimentari per i bambini con problemi di digestione
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Adatto a: bambini di età superiore ai 5 mesi
Ingredienti: 1 mela, 2 cucchiai di cereali di riso vegetali
Preparazione
1. Lavare accuratamente la mela fresca;
2. Tagliare la mela a metà e cuocerla al vapore fino a renderla morbida;
3. Rimuovere il torsolo dalla mela cotta al vapore, schiacciarla fino a ottenere una purea, quindi mescolarla con una piccola quantità di acqua bollita e i cereali di riso fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Disporre in un piatto in modo da formare un volto sorridente.
Consiglio utile
La mela avanzata può essere utilizzata per preparare marmellate o conserve simili e conservata in frigorifero.
Benefici per la salute
In combinazione con i cereali vegetali di riso, i benefici sono potenziati, rendendola ideale per i bambini con stomaci sensibili.
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