W dzisiejszych czasach rodzina jest w zasadzie otoczona dziećmi, ale dzieci nadal mogą mieć anemię. Co się tutaj dzieje? Co można zrobić, aby temu zapobiec?

　　Niedokrwistość żywieniowa u dzieci, po pierwsze, niedokrwistość drobnokomórkowa spowodowana brakiem żelaza w diecie, a po drugie, niedokrwistość makrocytarna spowodowana brakiem kwasu foliowego i witaminy B1 w organizmie. Laktacja przed 4-6 miesiącem może wykorzystywać żelazo od matki do produkcji krwi, w 4-6 miesiącu po niedoborze żelaza, więc w 3-4 miesiącu należy zwrócić uwagę na dodanie pokarmu bogatego w żelazo. Na przykład żółtka jaj są bogate w żelazo i należy je dodawać. Wątroba zwierzęca jest również bogata w żelazo, a inne ryby, fasola i produkty sojowe mogą być stopniowo spożywane przez dzieci. Jednocześnie można spożywać świeże zielone warzywa liściaste, owoce i inne produkty zawierające żelazo. Oczywiście, gdy niedokrwistość jest poważna, ale także zgodnie z zaleceniami lekarza, nie należy przyjmować żelaza i witaminy C, E itp. Podczas przyjmowania tych leków ważne jest, aby pamiętać, że nie należy ich przyjmować w tym samym czasie co herbata lub kawa.

　　Niedokrwistość makrocytarna może wystąpić, gdy dziecko jest po prostu karmione piersią i nie jest uzupełniane pokarmem w odpowiednim czasie lub gdy dziecko jest karmione niepełnowartościową dietą lub ma biegunkę przez dłuższy czas. Często objawia się żółtawym kolorem, tłuszczem, tępym wyrazem twarzy, brakiem płaczu i uśmiechu. I często mają anoreksję, nudności, biegunkę, zapalenie języka i gładki język. W tym czasie można podawać pokarmy bogate w witaminę Bl2 i kwas foliowy, takie jak zielone warzywa liściaste, owoce, wątroba wołowa, soja itp. Ciężkie przypadki mogą być bezpośrednio uzupełniane kwasem foliowym, witaminą B12 i witaminą C pod nadzorem lekarza.

　　Typowe objawy niedokrwistości u dzieci

　　Niedokrwistość pediatryczna najczęściej występuje u dzieci w wieku od 6 miesięcy do 3 lat. Niemowlęta z anemią, z bladą lub żółtawą twarzą, utratą apetytu, łatwym męczeniem się, suchymi włosami i obniżoną odpornością muszą być zaalarmowane o obecności niedokrwistości u niemowląt, zwłaszcza jeśli mają powolną reakcję, drżenie języka, brak uśmiechu lub mają wsteczny lub regresywny rozwój inteligencji i zachowania (np. kiedyś były w stanie usiąść i raczkować, ale teraz nie mogą tego zrobić), mogą mieć niedokrwistość megaloblastyczną. niedokrwistość.

　　Długotrwała anemia może wpływać na pracę serca i rozwój umysłowy. Niedokrwistość może pozbawić mózg tlenu, co z kolei wpływa na rozwój intelektualny niemowląt i małych dzieci, które pozostają w tyle za dziećmi w tym samym wieku, które nie mają anemii w zakresie mowy, pamięci, pojęć liczbowych, umiejętności motorycznych i umiejętności audiowizualnych. Niedokrwistość obniża wynik IQ dziecka.

　　Niedobór żelaza zmniejsza aktywność enzymów zawierających żelazo związanych z aktywnością bakteriobójczą, a funkcja odpornościowa organizmu jest osłabiona. Niedokrwistość prowadzi do osłabienia, a osłabienie i choroba pogłębiają anemię, tworząc błędne koło.

　　Zdiagnozowanie niedokrwistości nie jest trudne, najbardziej podstawową metodą jest sprawdzenie rutyny krwi, jeśli pigment krwi jest niższy niż 11 g / dl, jest to niedokrwistość, ale należy również wykonać inne testy, aby wykluczyć inne przyczyny niedokrwistości.

　　Ważne jest, aby aktywnie zapobiegać anemii u dzieci, a gdy wystąpi podobna sytuacja, można przyjmować suplementy diety w celu poprawy sytuacji. Jaka jest więc najlepsza dieta na anemię u dzieci?

　　1, 15 gramów mięsa longan, czerwone daktyle 3-5, 100 gramów ryżu okrągłoziarnistego. Gotowane na owsiankę, gorące i ciepłe usługi.

　　Skuteczność: odżywiają serce i uzupełniają śledzionę, odżywiają i wzmacniają.

　　2, świeża kość kozia 2 kotlety (1000 gramów), 200 gramów ryżu okrągłoziarnistego. Kość owcza umyta i zmiażdżona, dodać wodę do gotującej się zupy, po usunięciu żużla, do ryżu okrągłoziarnistego ugotowanego na owsiankę. Spożywać w odpowiedniej ilości ciepłego ryżu, 10-15 dni w trakcie leczenia.

　　Skuteczność: tonizowanie nerek i kości.

　　3, 100 gramów brązowego kleistego ryżu, 50 gramów nasion Coix, 15 czerwonych daktyli. Ugotować na owsiankę. Dodać odpowiednią ilość cukru podczas jedzenia.

　　Skuteczność: odżywia Yin i tonizuje krew.

　　4, system Shouwu 60 gramów, czerwone daktyle 3-5, 100 gramów okrągłoziarnistego ryżu. Pierwszy system wywaru Shouwu, aby wziąć gęsty żużel soku, dodać czerwone daktyle i okrągłoziarnistą owsiankę ryżową, stanie się, do ilości brązowego cukru, a następnie gotować jeden lub dwa wrzenia mogą być. Gorąca i ciepła usługa. Shouwu unikać żelaza, wywar zupa gotowania owsianka trzeba użyć mniej garnek lub emaliowany garnek.

　　Skuteczność: tonizowanie wątroby i nerek, odżywianie krwi i leczenie niedoborów.

　　5, 2 jajka, rozbić żółtko, najpierw zagotować wodę, dodać trochę soli, ugotować żółtko, pić 2 razy dziennie.

　　Działanie: Uzupełnia żelazo, odpowiedni w przypadku niedokrwistości z niedoboru żelaza.

　　6, 150 gramów wątroby wieprzowej, szpinak. Wątroba wieprzowa umyta i pokrojona w plastry ze skrobią, solą, sosem sojowym, glutaminianem sodu odpowiednią ilością mieszania, włożyć na patelnię z blanszowanym szpinakiem smażonym lub 50 gramów wątroby wieprzowej umytej i pokrojonej w plastry, włożyć do wrzącej wody i gotować, aż prawie ugotuje się, włożyć do szpinaku, otworzyć garnek, aby dodać przyprawiony ryż, zjeść wątrobę i zjeść warzywa i wypić zupę.

　　Skuteczność: suplement żelaza, odpowiedni w przypadku niedokrwistości z niedoboru żelaza dla dzieci jedzących danie uzupełniające krew "

　　Popularne przepisy:

　　Wątróbka wieprzowa i owsianka z chudego mięsa

　　Odpowiednie dla: niemowląt w wieku od 8 miesięcy do 1 roku

　　Składniki: świeża wątróbka wieprzowa, chude mięso wieprzowe, ryż, umiarkowana ilość oleju, odrobina soli.

　　Sposób przygotowania:

　　1, wątroba wieprzowa, chuda wieprzowina umyte, posiekane, dodać olej, sól odpowiednią ilość wymieszać.

　　2, będzie czysty ryż, włożyć do garnka, dodać odpowiednią ilość wody, gotować, aż owsianka zostanie ugotowana, dodać dobrą mieszankę wątroby, chudego mięsa, a następnie gotować, aż mięso będzie można ugotować.

　　Czterokolorowa zupa perłowa

　　Odpowiednie: 8 miesięcy ~ 1 rok życia dziecka

　　Składniki: mąka, chuda wieprzowina, jajko, szpinak, nori, umiarkowany olej, posiekana dymka i imbir, sól, sos sojowy.

　　Przygotowanie:

　　1, wsypać mąkę do miski, za pomocą pałeczek zanurzyć w wodzie i wymieszać z mąką, dodawać wodę podczas mieszania mąki, tak aby była wymieszana w małe grudki.

　　2, posiekać wieprzowinę na mieloną wieprzowinę; blanszować szpinak we wrzącej wodzie, kontrolować wodę i pokroić na małe kawałki.

　　3, rozgrzać patelnię do oleju, włożyć cebulę i imbir, podsmażać mięso mielone, a następnie dodać trochę sosu sojowego, dodać odpowiednią ilość wody do zagotowania. Następnie włożyć małe grudki makaronu, dobrze wymieszać łyżką, gotować przez kilka chwil. Następnie wlać masę jajeczną, włożyć szpinak, fioletową kapustę i umiarkowanie posolić, gotować przez kilka chwil.

　　Roladki mięsno-warzywne z marchewką

　　Odpowiednie dla: dzieci w wieku 1 roku ~ 2 lat

　　Składniki: mąka, mąka sojowa, chuda wieprzowina, marchew, kapusta, umiarkowany olej, posiekana dymka i imbir, sól, sos sojowy.

　　Przygotowanie:

　　1, mąkę i śrutę sojową wymieszać w proporcji 10:1, dodać odpowiednią ilość wody i doprowadzić do fermentacji ciasta.

　　2, chudą wieprzowinę, marchew, kapustę zmielić, dodać odpowiednią ilość oleju, cebulę i imbir, sól, sos sojowy i wymieszać z nadzieniem.

　　3: Dodaj wodę ługową do sfermentowanego ciasta, dobrze ugniataj i rozwałkuj na arkusz ciasta.

　　4, arkusz posmarowany nadzieniem mięsno-warzywnym, zwinięty z jednej strony, podwórko do szuflady na parze 30 minut, jeść po pokrojeniu na małe kawałki.