Мы часто упускаем из виду потенциал кожуры, сосредотачиваясь исключительно на богатой питательными веществами и витамином С мякоти.
Каша из апельсиновой кожуры. При варке рисовой каши добавьте несколько чистых кусочков апельсиновой кожуры, прежде чем вода закипит. Готовая каша становится ароматной и аппетитной, а также обладает лечебными свойствами при вздутии живота или кашле с избыточным количеством мокроты.
Консервированная апельсиновая кожура. Соберите свежую нежную апельсиновую кожуру, тщательно вымойте, замочите в воде на два дня, затем нарежьте тонкой соломкой. Консервируйте в сахаре в течение 20 дней, чтобы получить восхитительное дополнение к напиткам. Оно не только сладкое и освежающее, но и помогает нейтрализовать воздействие алкоголя.
Выше описаны простые новые способы использования апельсиновой кожуры. Надеемся, что эта информация будет вам полезна, и желаем вам здоровья.