Mes dažnai nepastebime žievelių potencialo, sutelkdami dėmesį tik į maistingą, vitamino C turtingą minkštimą.
Apelsinų žievelių košė. Virindami ryžių košę, prieš vandeniui užvirant įdėkite keletą švarių apelsinų žievelių gabaliukų. Paruošta košė tampa aromatinga ir apetitinė, turi gydomųjų savybių, padeda nuo pilvo pūtimo ar kosulio su gausiu skrepliu.
Konservuota apelsinų žievelė. Surinkite šviežią, minkštą apelsinų žievelę, kruopščiai nuplaukite, mirkykite vandenyje dvi dienas, tada supjaustykite plonais juostelėmis. Konservuokite cukruje 20 dienų, kad gautumėte puikų gėrimų priedą. Jis ne tik saldus ir gaivus, bet ir padeda neutralizuoti alkoholio poveikį.
Pirmiau aprašyti paprasti nauji apelsinų žievelės naudojimo būdai. Tikimės, kad tai jums bus naudinga, ir linkime geros sveikatos.