Sageli eirame koore potentsiaali, keskendudes ainult toitaineterikkale, C-vitamiiniga küllastatud viljalihale.
Apelsinikoore riisipuder. Riisipudru keetmisel lisage paar puhast apelsinikoore tükki enne, kui vesi keema hakkab. Saadud riisipuder muutub aromaatseks ja isuäratavaks, pakkudes terapeutilist kasu puhitusele või liigse röga tekitavale köhale.
Konserveeritud apelsinikoored. Korja värsked, pehmed apelsinikoored, pese need hoolikalt, leota vees kaks päeva ja lõika seejärel peenikesteks ribadeks. Konserveeri suhkrus 20 päeva, et saada maitsev lisand jookidele. See on mitte ainult magus ja värskendav, vaid aitab ka alkoholile vastanduda.
Eespool on kirjeldatud apelsinikoore lihtsaid uusi kasutusviise. Loodame, et see on teile abiks, ja soovime teile kõike head.