A casca de laranja é rica em vitamina B, que mantém a resiliência dos capilares e previne rupturas vasculares, hemorragias e sangramento. Quando combinada com vitamina C, aumenta a eficácia terapêutica da vitamina C para pacientes com escorbuto. Portanto, indivíduos que sofrem de esclerose vascular e deficiência de vitamina C são altamente recomendados a consumir casca de laranja infundida em água como bebida regular.
Mesmo as laranjas podres, muitas vezes consideradas inúteis, produziram uma substância antibiótica denominada «micotoxina cítrica» pelos cientistas médicos, demonstrando efeitos inibidores potentes contra múltiplos patógenos. A investigação médica indica que o consumo regular de laranjas pode prevenir acidentes vasculares cerebrais em idosos, um benefício associado ao seu substancial teor de vitamina C.
O consumo desta vitamina C natural difere da ingestão de comprimidos de vitamina C, uma vez que a forma natural apresenta uma elevada biodisponibilidade no organismo e atua em sinergia com outros componentes.
Os cientistas acreditam que a ação antioxidante da vitamina C no organismo desempenha um papel crucial na redução da absorção do colesterol e de outras gorduras que contribuem para a aterosclerose.
A casca da laranja é rica em vitamina B, que mantém a resiliência dos capilares.
Ela aumenta a eficácia terapêutica da vitamina C para pacientes com escorbuto. Cientistas médicos também identificaram um antibiótico chamado "micotoxina cítrica" no que é comumente considerado como laranjas podres.
Pesquisas estrangeiras indicam que as laranjas contêm uma substância preventiva do cancro chamada «nomilina», que decompõe certas substâncias químicas cancerígenas. Quando combinada com a vitamina C, pode cortar as longas cadeias de carbono dos ácidos nucleicos virais, tornando vários vírus inativos. No entanto, a nomilina decompõe-se e perde eficácia a temperaturas superiores a 100 °C. Como componente amargo das laranjas, a nomilina pertence ao grupo dos limonóides.
As laranjas possuem alto valor nutricional. Por cada 100 gramas de porção comestível, elas contêm nove vezes mais proteína, cinco vezes mais cálcio, 5,5 vezes mais fósforo, oito vezes mais vitamina B1, três vezes mais vitamina B2, 1,5 vezes mais niacina e dez vezes mais vitamina C do que as peras.Benefícios nutricionais das laranjas: 1. As laranjas são ricas em vitamina C e ácido cítrico; a primeira promove a saúde da pele, enquanto o segundo alivia a fadiga; 2. A membrana interna contém fibra alimentar e pectina, que auxiliam na digestão e reduzem os níveis de colesterol; 3.A hesperidina fortalece a resiliência capilar, reduz a pressão arterial e dilata as artérias coronárias, tornando as laranjas um alimento que ajuda a prevenir doenças cardíacas coronárias e arteriosclerose. Pesquisas confirmam que o consumo de frutas cítricas reduz os depósitos de colesterol nos vasos arteriais e ajuda a reverter a aterosclerose;
4. O sumo cítrico fresco contém naringina, um potente composto anticancerígeno. Ele decompõe substâncias químicas cancerígenas, inibe e bloqueia o crescimento das células cancerígenas, aumenta significativamente a atividade das enzimas desintoxicantes no corpo, impede que os carcinógenos danifiquem os núcleos celulares e protege a integridade genética.