Свіжа шкірка мандаринів містить велику кількість вітаміну С та ефірних олій, має такі функції, як регулювання ци, розрідження мокротиння та зміцнення селезінки та шлунка. Жування шкірки та кількаразове випльовування залишків є досить ефективним для усунення неприємного запаху з рота. Заварювання шкірки мандаринів як чаю дає ароматний смак, а також сприяє циркуляції ци та освіжає розум.
2. Витримана цитрусова шкірка сприяє травленню
Витримана цитрусова шкірка — це висушена на сонці апельсинова шкірка, причому більш цінні сорти. Вона має гострий, гіркий смак і теплу природу, впливає на меридіани селезінки і шлунка. Її ефективність полягає в зміцненні селезінки і стимулюванні апетиту, в першу чергу для лікування нетравлення. Витриману шкірку можна варити з рисом у вигляді каші або використовувати в тушкованих супах.
3. Цитрусова м'якоть захищає судини
Білі волокна у вигляді сітки всередині апельсинів, відомі як цитрусова м'якоть, мають гіркий смак через вміст поживної речовини рутину. Ця речовина підтримує нормальну еластичність і щільність судин, зменшуючи їхню крихкість і проникність. Цитрусову м'якоть можна вживати безпосередньо або заварювати у воді для пиття.
4. Насіння цитрусових полегшує менструальні болі
Насіння цитрусових регулює ци, зігріває шлунок і полегшує біль. Воно розганяє холод і полегшує дискомфорт, допомагаючи жінкам полегшити менструальні болі. Рекомендується заварювати чай з 3-5 грамами насіння; при сильному болю можна використовувати до 10 грамів.
5. М'якоть цитрусових втамовує спрагу
Багата на воду м'якоть цитрусових стимулює вироблення слини і втамовує спрагу.Сучасні дослідження підтверджують, що апельсини багаті на такі поживні речовини, як вітамін С, каротин і фолієва кислота, а також антиоксиданти і протиалергенні сполуки.
6 П'ять основних переваг вживання апельсинів
Сприяє регулярному випорожненню Апельсини містять значну кількість харчових волокон, і їх регулярне вживання сприяє випорожненню.
Підтримує здоров'я кишечника Багаті харчові волокна сприяють здоровій моториці шлунково-кишкового тракту.
Покращення зовнішнього вигляду
Апельсини мають косметичні властивості, оскільки містять найбільшу кількість вітаміну С. Регулярне вживання не тільки підтримує зволоження шкіри, але й допомагає пригнічувати утворення меланіну.
Захист судин
Здоровий гесперидин підвищує еластичність капілярів.
7. Уникайте надмірного споживання апельсинів за один раз
Дослідження показують, що споживання трьох апельсинів на день задовольняє потреби людини у вітаміні С. Надмірне споживання, що призводить до надмірного вживання вітаміну С, збільшує метаболізм щавлевої кислоти в організмі, що може спричинити утворення сечових або ниркових каменів.Крім того, надмірне споживання може бути шкідливим для здоров'я ротової порожнини та зубів.