Taze mandalina kabuğu bol miktarda C vitamini ve uçucu yağ içerir, qi'yi düzenleme, balgamı giderme ve dalak ve mideyi güçlendirme özelliklerine sahiptir. Çiğneyip kalıntıları birkaç kez atmak, ağız kokusunu gidermek için oldukça etkilidir. Mandalina kabuğunu çay olarak demlemek, sindirime yardımcı olurken ve duyuları canlandırırken ferahlatıcı bir aroma verir.
2. Yaşlı Narenciye Kabuğu Sindirime Yardımcı Olur
Yaşlı narenciye kabuğu, güneşte kurutulmuş portakal kabuğunu ifade eder ve eski çeşitleri daha değerlidir. Keskin, acı bir tada ve sıcak bir yapıya sahiptir ve dalak ve mide meridyenlerini hedef alır. Etkinliği, dalağı güçlendirme ve iştahı açma, özellikle de hazımsızlığı tedavi etme konusunda yatmaktadır. Yaşlı kabuk, pirinçle birlikte kaynatılarak lapaya dönüştürülebilir veya güveç çorbalarında kullanılabilir.
3. Narenciye özü kan damarlarını korur
Portakalın içindeki beyaz, ağ benzeri lifler, narenciye özü olarak bilinir ve rutin adlı bir besin maddesi nedeniyle acı bir tada sahiptir. Bu madde kan damarlarının normal elastikiyetini ve yoğunluğunu korur, kırılganlığı ve geçirgenliği azaltır. Narenciye özü doğrudan tüketilebilir veya suya batırılıp içilebilir.
4. Portakal çekirdekleri adet sancılarını hafifletir
Portakal çekirdekleri qi'yi düzenler, mideyi ısıtır ve ağrıyı hafifletir. Soğuğu giderir ve rahatsızlığı hafifletir, böylece kadınların adet sancılarını hafifletmelerine yardımcı olur. Portakal çekirdeklerini genellikle 3-5 gram kullanarak çay olarak demlemeniz önerilir; şiddetli ağrı için 10 grama kadar kullanılabilir.
5. Portakal eti susuzluğu giderir
Portakal eti yüksek su içeriğine sahiptir, tükürük üretimini teşvik eder ve susuzluğu giderir.Modern araştırmalar, portakalın antioksidan ve anti-alerjik bileşiklerin yanı sıra C vitamini, karoten ve folik asit gibi besinler açısından zengin olduğunu doğrulamaktadır.
6 Portakal yemenin beş temel faydası
Bağırsak düzenini destekler Portakal önemli miktarda diyet lifi içerir ve düzenli tüketimi bağırsak hareketlerini kolaylaştırır.
Bağırsak sağlığını destekler Bol miktarda diyet lifi, sağlıklı gastrointestinal motiliteyi kolaylaştırır.
Güzelliği Artırır
Portakal, en yüksek C vitamini içeriğine sahip olduğu için güzelleştirici özelliklere sahiptir. Düzenli tüketimi sadece cildin nemini korumakla kalmaz, aynı zamanda melanin oluşumunu da engeller.
Damarların Korunması
Sağlıklı hesperidin, kılcal damarların direncini artırır.
7. Portakalın aşırı tüketilmesinden kaçının
Araştırmalar, günde üç portakal tüketmenin bir kişinin C vitamini ihtiyacını karşıladığını göstermektedir. Aşırı C vitamini alımına yol açan aşırı tüketim, vücutta oksalik asit metabolizmasını artırarak idrar veya böbrek taşlarına neden olabilir.Ayrıca, aşırı tüketim ağız sağlığı ve dişler için zararlı olabilir.