Čerstvá kôra mandarínky obsahuje veľké množstvo vitamínu C a éterických olejov, ktoré majú funkcie ako regulácia čchi, rozpúšťanie hlienu a posilňovanie sleziny a žalúdka. Žuvanie kôry a niekoľkonásobné vypľúvanie zvyškov je veľmi účinné na odstránenie zápachu z úst. Z kôry mandarínky sa dá uvariť čaj, ktorý má voňavú chuť, podporuje cirkuláciu čchi a osviežuje myseľ.
2. Zrelá citrusová kôra pomáha tráveniu
Zrelá citrusová kôra je slnkom sušená pomarančová kôra, pričom staršie odrody sú cennejšie. Má ostrú, horkú chuť a teplú povahu a pôsobí na slezinu a žalúdočné meridiány. Jej účinnosť spočíva v posilnení sleziny a stimulácii chuti do jedla, pričom lieči predovšetkým poruchy trávenia. Zrelú kôru možno variť s ryžou na kašu alebo použiť v dusených polievkach.
3. Citrusová dužina chráni krvné cievy
Biele vlákna v pomarančoch, známe ako citrusová dužina, majú horkú chuť vďaka živine nazývanej rutin. Táto látka udržiava normálnu pružnosť a hustotu krvných ciev, čím znižuje ich krehkosť a priepustnosť. Citrusovú dužinu možno konzumovať priamo alebo namočiť do vody a piť.
4. Pomarančové semená zmierňujú menštruačné kŕče
Pomarančové semená regulujú čchi, zahrievajú žalúdok a zmierňujú bolesť. Odstraňujú chlad a zmierňujú nepohodlie, čím pomáhajú ženám zmierniť menštruačné kŕče. Odporúča sa uvariť pomarančové semená ako čaj, zvyčajne v množstve 3–5 gramov; pri silnej bolesti sa môže použiť až 10 gramov.
5. Dužina pomaranča hasí smäd
Dužina pomaranča má vysoký obsah vody, podporuje produkciu slín a hasí smäd.Moderný výskum potvrdzuje, že pomaranče sú bohaté na živiny, ako je vitamín C, karotén a kyselina listová, ako aj na antioxidanty a antialergické zlúčeniny.
6 Päť kľúčových výhod konzumácie pomarančov
Podporuje pravidelnú činnosť čriev Pomaranče obsahujú značné množstvo vlákniny a ich pravidelná konzumácia pomáha pri vyprázdňovaní.
Podporuje zdravie čriev Bohatá vláknina podporuje zdravú gastrointestinálnu motilitu.
Zlepšenie krásy
Pomaranče majú skrášľujúce vlastnosti, pretože sa môžu pochváliť najvyšším obsahom vitamínu C. Pravidelná konzumácia nielen udržiava hydratáciu pokožky, ale tiež pomáha inhibovať tvorbu melanínu.
Zníženie únavy
Pomaranče obsahujú mimoriadne vysoké množstvo kyseliny citrónovej, ktorá nielen stimuluje chuť do jedla, ale tiež zmierňuje únavu.
Ochrana ciev
Zdravý hesperidín zvyšuje odolnosť kapilár.
7. Vyhnite sa nadmernému konzumovaniu pomarančov naraz
Výskumy ukazujú, že konzumácia troch pomarančov denne pokryje dennú potrebu vitamínu C. Nadmerná konzumácia vedúca k nadmernému príjmu vitamínu C zvyšuje metabolizmus kyseliny šťaveľovej v tele, čo môže spôsobiť močové alebo obličkové kamene.Okrem toho môže nadmerná konzumácia poškodiť zdravie ústnej dutiny a zubov.