Coaja proaspătă de mandarină conține vitamina C și uleiuri esențiale în cantități abundente, având proprietăți de reglare a qi-ului, eliminare a flegmei și fortificare a splinei și stomacului. Mestecarea acesteia și aruncarea reziduurilor de mai multe ori este destul de eficientă pentru eliminarea mirosurilor orale. Infuzarea cojii de mandarină sub formă de ceai produce o băutură aromată care ajută la digestie și revigorează mintea.
2. Coaja de citrice maturată ajută la digestie
Coaja de citrice maturată se referă la coaja de portocală uscată la soare, varietățile mai vechi fiind mai apreciate. Are un gust picant, amar și o natură caldă, acționând asupra meridianelor splinei și stomacului. Eficacitatea sa constă în întărirea splinei și stimularea apetitului, tratând în principal indigestia. Coaja maturată poate fi fiartă împreună cu orezul pentru a obține o supă cremoasă sau poate fi folosită în supe fierte.
3. Miezul citricelor protejează vasele de sânge
Fibrele albe, asemănătoare unei plase, din interiorul portocalelor sunt denumite „miez citric”. Acestea au un gust amar datorită unui nutrient numit „rutină”.
Această substanță menține elasticitatea și densitatea normale ale vaselor de sânge, reducând fragilitatea și permeabilitatea pereților vaselor. Miezul citric poate fi consumat direct sau infuzat în apă pentru a fi băut.
4. Semințele de citrice ameliorează crampele menstruale
Semințele de citrice reglează qi-ul, încălzesc stomacul și ameliorează durerea. Ele alungă frigul și ameliorează disconfortul, ajutând astfel femeile să ușureze crampele menstruale. Se recomandă prepararea ceaiului cu 3-5 grame de semințe; pentru dureri severe, se pot utiliza până la 10 grame.
5. Pulpa de citrice potolește setea
Bogat în conținut de apă, pulpa de citrice stimulează producția de salivă și potolește setea.Cercetările moderne confirmă că portocalele sunt bogate în nutrienți precum vitamina C, caroten și acid folic, alături de compuși antioxidanți și antialergici.
6 Cinci beneficii cheie ale consumului de portocale
Favorizează regularitatea intestinului Portocalele conțin fibre alimentare substanțiale, iar consumul regulat ajută la mișcările intestinale.
Susține sănătatea intestinului Fibrele alimentare abundente facilitează motilitatea gastrointestinală sănătoasă.
Îmbunătățirea frumuseții
Portocalele au proprietăți de înfrumusețare, deoarece au cel mai ridicat conținut de vitamina C. Consumul regulat nu numai că menține hidratarea pielii, dar ajută și la inhibarea formării melaninei.
Reducerea oboselii
Portocalele conțin niveluri excepțional de ridicate de acid citric, care nu numai că stimulează apetitul, dar și ameliorează oboseala.
Protecție vasculară
Hesperidina sănătoasă îmbunătățește rezistența capilarelor.
7. Evitați consumul excesiv de portocale dintr-o singură dată
Cercetările indică faptul că consumul a trei portocale pe zi satisface necesarul de vitamina C al unei persoane. Consumul excesiv, care duce la un aport excesiv de vitamina C, crește metabolismul acidului oxalic în organism, putând provoca pietre la rinichi sau la vezica urinară.În plus, consumul excesiv poate fi dăunător pentru sănătatea orală și dinți.