Šviežia mandarinų žievelė yra gausiai praturtinta vitaminu C ir eteriniais aliejais, turi savybių, reguliuojančių qi, skystinančių skreplius ir stiprinančių blužnį bei skrandį. Jos kramtymas ir kelis kartus išspjaunant likučius yra gana veiksmingas būdas pašalinti burnos kvapą. Mandarinų žievelės užpilas kaip arbata suteikia gaivų aromatą, padeda virškinti ir pagyvina pojūčius.
2. Senos citrusinių vaisių žievelės padeda virškinti
Senos citrusinių vaisių žievelės – tai saulėje džiovintos apelsinų žievelės, kurių senesnės rūšys yra vertingesnės. Jos turi aitrų, kartų skonį ir šiltą pobūdį, veikia blužnies ir skrandžio meridianus. Jos stiprina blužnį ir skatina apetitą, pirmiausia gydo virškinimo sutrikimus. Senas žieveles galima troškinti su ryžiais ir virti košę arba naudoti troškintose sriubose.
3. Citrusinių vaisių vidus apsaugo kraujagysles
Balta, tinklinė apelsinų pluoštinė medžiaga, vadinama citrusinių vaisių vidumi, turi kartų skonį dėl maistinės medžiagos, vadinamos rutinu. Ši medžiaga palaiko normalią kraujagyslių elastingumą ir tankumą, mažina jų trapumą ir pralaidumą. Citrusinių vaisių vidų galima vartoti tiesiogiai arba užpilti vandeniu ir gerti.
4. Apelsinų sėklos palengvina menstruacinius skausmus
Apelsinų sėklos reguliuoja qi, šildo skrandį ir malšina skausmą. Jos išsklaido šaltį ir palengvina diskomfortą, taip padėdamos moterims sumažinti menstruacinius skausmus. Apelsinų sėklas rekomenduojama užpilti arbata, paprastai naudojant 3–5 gramus; esant stipriam skausmui, galima naudoti iki 10 gramų.Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina, kad apelsinai yra turtingi maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, karotinas ir folio rūgštis, taip pat antioksidantų ir antialerginių junginių.
6 Penki pagrindiniai apelsinų vartojimo privalumai
Skatina žarnyno reguliarumą Apelsinai turi daug maistinių skaidulų, o reguliarus jų vartojimas padeda žarnyno veiklai.
Palaiko žarnyno sveikatą Gausios maistinės skaidulos palengvina sveiką virškinimo trakto peristaltiką.
Grožio stiprinimas
Apelsinai turi grožio stiprinančių savybių, nes juose yra didžiausias vitamino C kiekis. Reguliarus vartojimas ne tik palaiko odos drėgmę, bet ir padeda slopinti melanino susidarymą.
Apsauga nuo kraujagyslių ligų
Sveikas hesperidinas stiprina kapiliarų atsparumą.
7. Venkite per didelio apelsinų kiekio vienu metu
Tyrimai rodo, kad suvartojant tris apelsinus per dieną, patenkinamas žmogaus vitamino C poreikis. Per didelis suvartojimas, dėl kurio organizmas gauna per daug vitamino C, padidina oksalo rūgšties metabolizmą organizme, o tai gali sukelti šlapimo ar inkstų akmenis.Be to, per didelis vartojimas gali pakenkti burnos sveikatai ir dantims.