La buccia di mandarino fresco contiene abbondante vitamina C e oli essenziali, possiede proprietà che regolano il qi, sciolgono il catarro e fortificano la milza e lo stomaco. Masticarla e gettarne i residui più volte è piuttosto efficace per eliminare gli odori orali. Preparare un infuso con la buccia di mandarino produce una bevanda profumata che rinvigorisce anche lo spirito.
2. La buccia di agrumi stagionata aiuta la digestione
La buccia di agrumi stagionata si riferisce alla buccia d'arancia essiccata al sole, con le varietà più vecchie che sono più pregiate. Possiede un sapore pungente e amaro e una natura calda, agendo sui meridiani della milza e dello stomaco. La sua efficacia risiede nel fortificare la milza e stimolare l'appetito, trattando principalmente l'indigestione. La buccia stagionata può essere cotta a fuoco lento con il riso per preparare il congee o utilizzata nelle zuppe stufate.
3. La parte bianca degli agrumi protegge i vasi sanguigni
Le fibre bianche a forma di rete all'interno delle arance, note come parte bianca degli agrumi, hanno un sapore amaro dovuto a una sostanza nutritiva chiamata rutina. Questa sostanza mantiene la normale elasticità e densità dei vasi sanguigni, riducendone la fragilità e la permeabilità. La parte bianca degli agrumi può essere consumata direttamente o messa in infusione in acqua da bere.
4. I semi di agrumi alleviano i crampi mestruali
I semi di agrumi regolano il qi, riscaldano lo stomaco e alleviano il dolore. Dissipano il freddo e alleviano il disagio, aiutando così le donne ad alleviare i crampi mestruali. Si consiglia di preparare un infuso con 3-5 grammi di semi; in caso di dolore intenso, se ne possono usare fino a 10 grammi.
5. La polpa degli agrumi disseta
Ricca di acqua, la polpa degli agrumi stimola la produzione di saliva e disseta.Ricerche moderne confermano che le arance sono ricche di sostanze nutritive come vitamina C, carotene e acido folico, oltre a composti antiossidanti e antiallergici.
6 Cinque benefici chiave del consumo di arance
Favorisce la regolarità intestinale Le arance contengono una quantità notevole di fibre alimentari e il loro consumo regolare favorisce il transito intestinale.
Favorisce la salute dell'intestino L'abbondanza di fibre alimentari facilita una sana motilità gastrointestinale.
Migliora la bellezza
Le arance possiedono proprietà cosmetiche, poiché vantano il più alto contenuto di vitamina C. Il consumo regolare non solo mantiene l'idratazione della pelle, ma aiuta anche a inibire la formazione di melanina.
Protezione vascolare
L'esperidina, se assunta in quantità salutari, migliora la resistenza dei capillari.
7. Evitare il consumo eccessivo di arance in una sola volta
La ricerca indica che il consumo di tre arance al giorno soddisfa il fabbisogno giornaliero di vitamina C di una persona. Un consumo eccessivo che porta a un apporto eccessivo di vitamina C aumenta il metabolismo dell'acido ossalico all'interno dell'organismo, causando potenzialmente calcoli urinari o renali.Inoltre, un consumo eccessivo può essere dannoso per la salute orale e dei denti.