Свежата кора от мандарина съдържа изобилие от витамин С и етерични масла, като има функции като регулиране на чи, разтваряне на храчки и укрепване на далака и стомаха. Дъвченето й и изхвърлянето на остатъците няколко пъти е доста ефективно за премахване на лошия дъх. Приготвянето на чай от кора от мандарина дава ароматен вкус, като същевременно стимулира циркулацията на чи и освежава ума.
2. Старата кора от цитрусови плодове помага за храносмилането
Старата кора от цитрусови плодове се отнася за изсушена на слънце кора от портокал, като по-старите сортове са по-ценени. Тя притежава остър, горчив вкус и топла природа, като действа върху меридианите на далака и стомаха. Ефективността ѝ се състои в укрепването на далака и стимулирането на апетита, като се лекува предимно лошо храносмилане. Старата кора може да се свари с ориз в каша или да се използва в супи.
3. Белият слой на цитрусовите плодове предпазва кръвоносните съдове
Белите, мрежовидни нишки в портокалите се наричат „белият слой на цитрусовите плодове”. Те имат горчив вкус поради наличието на хранително вещество, наречено „рутин”.
Това вещество поддържа нормалната еластичност и плътност на кръвоносните съдове, като намалява чупливостта и пропускливостта на съдовите стени. Белият слой на цитрусовите плодове може да се консумира директно или да се накисне във вода за пиене.
4. Семената от портокал облекчават менструалните болки
Семената от портокал регулират чи, затоплят стомаха и облекчават болката. Те прогонват студа и облекчават дискомфорта, помагайки на жените да облекчат менструалните болки. Препоръчва се семената от портокал да се запарват като чай, обикновено в количество 3–5 грама; при силна болка може да се използва до 10 грама.
5. Месестата част на портокала утолява жаждата
Месестата част на портокала има високо съдържание на вода, което стимулира производството на слюнка и утолява жаждата.Съвременните изследвания потвърждават, че портокалите са богати на хранителни вещества като витамин С, каротин и фолиева киселина, както и на антиоксиданти и антиалергични съединения.
6 Пет основни ползи от консумацията на портокали
Стимулира редовното изпразване Портокалите съдържат значително количество диетични фибри, а редовната им консумация подпомага изпразването.
Поддържа здравето на червата Богатите диетични фибри спомагат за здравата мотилитет на стомашно-чревния тракт.
Подобряване на красотата
Портокалите притежават разкрасяващи свойства, тъй като се отличават с най-високо съдържание на витамин С. Редовната им консумация не само поддържа хидратацията на кожата, но и спомага за инхибиране на образуването на меланин.
Защита на съдовете
Здравословният хесперидин подобрява еластичността на капилярите.
7. Избягвайте прекомерна консумация на портокали наведнъж
Изследванията показват, че консумацията на три портокала дневно задоволява нуждите на човек от витамин С. Прекомерната консумация, водеща до прекалено висок прием на витамин С, увеличава метаболизма на оксаловата киселина в организма, което може да доведе до образуване на камъни в пикочните пътища или бъбреците.Освен това, прекомерната консумация може да бъде вредна за здравето на устната кухина и зъбите.