Mnoho ľudí má vo zvyku po zjedení pomaranča odhodiť šupku, pričom si neuvedomujú jej pozoruhodné účinky, keď sa namočí do vody.
(1) Pomarančová šupka je bohatá na vitamín C a éterické oleje a dá sa umyť, vysušiť a skladovať ako čajové lístky. Môže sa lúhovať spolu s čajom alebo samostatne, pričom vydáva osviežujúcu vôňu, ktorá povzbudzuje a čistí myseľ.
(2) Pomarančová kôra funguje ako cenná liečivá bylina, ktorá pomáha tráveniu, vylučuje vlhkosť a znižuje krvný tlak.
Kôru umyte a vysušte, potom ju namočte do bieleho vína na 2–3 týždne. Tento vývar čistí pľúca a rozpúšťa hlien, pričom chuť sa zlepšuje s dlhším lúhovaním.
(3) Pridaním niekoľkých kúskov pomarančovej kôry pri varení kaše dodáte jedlu voňavú, osviežujúcu chuť a povzbudíte chuť do jedla. (4) Pridaním pomarančovej kôry pri dusení bravčového mäsa alebo rebierok zvýrazníte chuť a jedlo bude chutné bez pocitu mastnoty. (5) Pomarančovú kôru možno premeniť na lahodné pochúťky, ako sú kandizované pomarančové pásiky, kandizované pomarančové kocky, kandizovaná pomarančová kôra, pomarančový džem a pomarančové cukrovinky.Okrem toho sušená mandarínková kôra môže zmierniť chronickú zápchu u starších ľudí.
Jedna z metód spočíva v umytí kôry, sušení na slnku, kým nie je chrumkavá (alebo jemnom opražení na miernom ohni), a následnom zomletí na jemný prášok. Užívajte 1 gram trikrát denne.
Alternatívne môžete kôru umyť, nakrájať na jemné kúsky, pridať cukor a med podľa chuti, privedieť do varu, nechať vychladnúť a potom konzumovať jednu lyžicu trikrát denne.
Alternatívne môžete kôru vysušiť, pomlieť na prášok a uchovávať v sklenenej nádobe. Pridajte malé množstvo do restovaných jedál, polievok alebo parených buchiet na dochutenie.
Vloženie sušenej kôry do chladničky neutralizuje pachy svojou osviežujúcou vôňou.
Sušenú kôru namočte do horúcej vody a opláchnite ňou vlasy; pôsobí ako vysoko kvalitný kondicionér a zanecháva vlasy hladké a mäkké.
Sušenú mandarínkovú kôru namočte do vody a použite ako roztok na polievanie rastlín. Toto prírodné hnojivo sa vyznačuje dlhotrvajúcim účinkom.
(1) Liečba kašľa s nadmerným množstvom hlienu
Zložky
9 g staršej mandarínkovej kôry, 1 vlašský orech, 3 plátky zázvoru.
Postup
Zalejte vodou a vypite.
(2) Liečba bolesti žalúdka
Zložky
3 g pomarančovej dužiny, 6 g zázvoru, štipka hnedého cukru.
Postup
Zalejte vodou, pridajte malé množstvo hnedého cukru a vypite.
(3) Liečba chronickej gastritídy
Zložky
30 g sušenej pomarančovej kôry, štipka bieleho cukru.
Postup
Sušenú kôru z mandarínky rozdrvte na jemný prášok, zmiešajte s bielym cukrom a užite s teplou vodou na prázdny žalúdok.
Postup
Zalejte vodou, pridajte malé množstvo zázvorovej šťavy a vypite.
(5) Liečba bronchitídy
Zložky
30 g sušenej kôry mandarínky, 15 g cesnaku.
Postup
Namočte do vody a pite ako náhradu čaju.