Muitas pessoas têm o hábito de deitar fora a casca da laranja depois de comer a fruta, sem saber dos seus benefícios notáveis quando mergulhada em água.
(1) Rica em vitamina C e óleos essenciais, a casca da laranja pode ser lavada, seca e armazenada como folhas de chá. Pode ser preparada com chá ou sozinha, produzindo um aroma refrescante que revigora e clareia a mente.
(2) A casca de laranja funciona como uma valiosa erva medicinal, auxiliando na digestão, expelindo a humidade e reduzindo a pressão arterial.
Lave e seque a casca antes de mergulhá-la em vinho branco por 2 a 3 semanas. Esta mistura limpa os pulmões e dissolve o catarro, com o sabor a melhorar com uma infusão mais longa.
(3) Adicionar alguns pedaços de casca de laranja ao cozinhar mingau confere um sabor perfumado e refrescante e estimula o apetite. (4) Incorporar casca de laranja ao refogar carne de porco ou costelas realça o sabor, tornando o prato delicioso sem parecer gorduroso. (5) A casca de laranja pode ser transformada em guloseimas deliciosas, como tiras de laranja cristalizadas, cubos de laranja cristalizados, casca de laranja cristalizada, compota de casca de laranja e confeitos de casca de laranja.Além disso, a casca de tangerina seca pode aliviar a constipação habitual em idosos. Um método envolve lavar a casca, secá-la ao sol até ficar crocante (ou torrá-la levemente em fogo baixo) e, em seguida, moê-la até obter um pó fino. Tome 1 grama três vezes ao dia. Como alternativa, lave a casca, pique-a finamente, misture com açúcar e mel a gosto, leve ao lume até ferver, deixe arrefecer e consuma uma colher de sopa três vezes ao dia.
Em alternativa, seque a casca, triture-a até obter um pó e guarde-a num frasco de vidro. Adicione uma pequena quantidade a salteados, sopas ou pãezinhos cozidos a vapor para dar sabor.
Colocar casca seca no frigorífico neutraliza os odores com a sua fragrância refrescante.
Mergulhe a casca seca em água quente para enxaguar o cabelo; funciona como um condicionador de alta qualidade, deixando o cabelo suave e macio.
Mergulhe casca de tangerina seca em água para usar como solução para regar plantas. Este fertilizante natural é caracterizado pelo seu efeito duradouro.
(1) Tratamento da tosse com catarro excessivo
Ingredientes
9 g de casca de tangerina envelhecida, 1 noz, 3 fatias de gengibre.
Método
Decocionar em água e consumir.
(2) Tratamento para dores de estômago
Ingredientes
3 g de casca de laranja, 6 g de gengibre, uma pitada de açúcar mascavado.
Método
Decocionar em água, adicionar uma pequena quantidade de açúcar mascavado e consumir.
(3) Tratamento para gastrite crónica
Ingredientes
30 g de casca de laranja seca, uma pitada de açúcar branco.
Método
Moa a casca de tangerina seca até obter um pó fino, misture com açúcar branco e tome com água morna em jejum.
Método
Ferva em água, adicione uma pequena quantidade de sumo de gengibre e beba.
(5) Tratamento para bronquite
Ingredientes
30 g de casca de tangerina seca, 15 g de alho.
Método
Deixe em infusão em água e beba como substituto do chá.