Mange kaster appelsinskall etter å ha spist frukten, uten å være klar over de bemerkelsesverdige fordelene når det trekkes i vann.
(1) Appelsinskall er rikt på vitamin C og essensielle oljer, og kan vaskes, tørkes og oppbevares som teblader. Det kan brygges sammen med te eller alene, og gir en forfriskende aroma som gir energi og klarner sinnet.
(2) Appelsinskall fungerer som en verdifull medisinsk urt som hjelper fordøyelsen, driver ut fuktighet og senker blodtrykket.
Vask og tørk skallet før du legger det i bløt i hvitvin i 2-3 uker. Denne blandingen renser lungene og løser opp slim, og smaken blir bedre jo lenger den trekker.
(3) Å tilsette noen få biter appelsinskall når du koker grøt, gir en duftende, forfriskende smak og stimulerer appetitten. (4) Å tilsette appelsinskall når du steker svinekjøtt eller ribbe, forsterker smaken og gjør retten deilig uten at den føles fettete. (5) Appelsinskall kan forvandles til deilige godbiter som kandiserte appelsinstrimler, kandiserte appelsinbiter, kandisert appelsinskall, appelsinskallsyltetøy og appelsinskallkonfekt.I tillegg kan tørket mandarinskall lindre vanlig forstoppelse hos eldre.
En metode innebærer å vaske skallet, tørke det i solen til det er sprøtt (eller steke det lett på svak varme), og deretter male det til et fint pulver. Ta 1 gram tre ganger daglig.
Alternativt kan du vaske skallet, hakke det fint, blande det med sukker og honning etter smak, koke det opp, avkjøle det og deretter spise en spiseskje tre ganger daglig.
Alternativt kan du tørke skallet, male det til pulver og oppbevare det i en glasskrukke. Tilsett en liten mengde i wokretter, supper eller dampede boller for å gi smak.
Å plassere tørket skall i kjøleskapet nøytraliserer lukt med sin forfriskende duft.
Legg tørket skall i varmt vann for å skylle håret; det fungerer som en høykvalitets balsam og gjør håret glatt og mykt.
Legg tørket mandarinskall i vann for å bruke det som vanningsløsning for planter. Denne naturlige gjødselen er kjent for sin langvarige effekt.
(1) Behandling av hoste med overdreven slim
Ingredienser
9 g tørket mandarinskall, 1 valnøtt, 3 skiver ingefær.
Metode
Kok opp i vann og drikk.
(2) Behandling av magesmerter
Ingredienser
3 g appelsinbark, 6 g ingefær, en klype brunt sukker.
Metode
Kok opp i vann, tilsett en liten mengde brunt sukker, og drikk.
(3) Behandling av kronisk gastritt
Ingredienser
30 g tørket appelsinskall, en klype hvitt sukker.
Metode
Mal den tørkede mandarinskallet til et fint pulver, bland med hvitt sukker og ta med varmt vann på tom mage.
Metode
Kok opp i vann, tilsett deretter en liten mengde ingefærjuice og drikk.
(5) Behandling av bronkitt
Ingredienser
30 g tørket mandarinskall, 15 g hvitløk.
Metode
La trekke i vann og drikk som erstatning for te.