Apelsīni satur daudz C vitamīna, un tajos esošais hesperidīns var stiprināt kapilāru elastību un pazemināt asinsspiedienu, padarot tos par lielisku izvēli hipertensijas pacientiem. Sirds un asinsvadu slimību profilakse Apelsīnos esošās dažādās organiskās skābes un vitamīni ir noderīgi cilvēka vielmaiņas un citu fizioloģisko funkciju regulēšanai, īpaši piemēroti vidēja vecuma un vecākiem cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
Insulta profilakse
Medicīniskie pētījumi liecina, ka regulāra apelsīnu lietošana uzturā var palīdzēt novērst insultu vidēja vecuma un vecākiem cilvēkiem, galvenokārt pateicoties to augstajam C vitamīna saturam.Dienvidu Shaolin uguns enerģijas masāžas institūts norāda: Apelsīni ir bagāti arī ar karotinoīdiem. Pētījumi liecina, ka augstāka karotinoīdu koncentrācija asinīs korelē ar veselīgāku aknu darbību un samazinātu arteriosklerozes risku. Optimālie apelsīnu lietošanas veidi Apelsīnu sula Sastāvdaļas: 2 apelsīni, 1 pudele attīrīta ūdens.
Gatavošana:
1. Nomizojiet apelsīnus un atlieciet malā. 2. Nomizotos apelsīnus un 150 ml ūdens ielieciet sulu spiedē. Pēc vēlēšanās pievienojiet cukuru pēc garšas.
Ieguvumi:
Apelsīnu sula ir bagāta ar kāliju, kalciju un C vitamīnu, tā palīdz pazemināt asinsspiedienu.Tāpēc regulāra apelsīnu sulas lietošana var palīdzēt uzturēt veselīgu asinsspiedienu.
Apelsīnu un vilkābele putraimi
Ātra asinsspiediena pazemināšana
Sastāvdaļas: 100 g japonica rīsi, 2 apelsīni, 30 g vilkābele ogas, 10 g baltais cukurs, 1500 ml aukstā ūdens.
Gatavošana:
1. Nomizojiet apelsīnus, noņemiet membrānas un sadaliet gabaliņos. Ar bambusa iesmu noņemiet sēklas, tad sagrieziet mazos trīsstūrveida gabaliņos.
2. Nomazgājiet un sasmalciniet vilkābeleņu ogas. Nomazgājiet japonica rīsus, iemērcējiet aukstā ūdenī uz vienu stundu, tad rūpīgi nosusiniet.
3. Pievienojiet aukstu ūdeni, japonica rīsus, apelsīnu gabaliņus un vilkābeleņu gabaliņus katlam. Uzlieciet uz lielas uguns, kad uzvārās, samaziniet uguni un vāriet, līdz putra kļūst putraim līdzīga. Pirms pasniegšanas pievienojiet cukuru.
3. Ielieciet aukstu ūdeni, japonica rīsus, apelsīnu gabaliņus un vilkābele gabaliņus katlā. Uzlieciet uz lielas uguns, kad uzvārās, samaziniet uguni un vāriet, līdz putraimi sasniedz biezputras konsistenci. Pirms pasniegšanas pievienojiet balto cukuru.
Ieguvumi:
Vilkābele ogās esošie flavonoīdi un citi savienojumi paplašina asinsvadus, tādējādi pazeminot asinsspiedienu.
Regulāra šīs apelsīnu un vilkābele putras lietošana palīdz pazemināt asinsspiedienu.