Pekerja kantoran modern menghadapi jadwal yang padat dan pola makan yang tidak teratur, menyebabkan penurunan fungsi pencernaan yang signifikan dan masalah kesehatan pencernaan yang sering terjadi seperti gangguan pencernaan dan sembelit. Sebagai sistem pencernaan terbesar dalam tubuh, saluran pencernaan memegang kunci untuk umur panjang dan kesehatan. Mari kita jelajahi beberapa rahasia untuk merawat saluran pencernaan yang sehat.
Sistem pencernaan, sering disebut sebagai "otak kedua" tubuh, sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan pembuangan limbah. Sistem saraf otonomnya memungkinkan fungsi-fungsi independen seperti pencampuran makanan, ekstraksi garam, penyerapan nutrisi, dan pembuangan limbah. Namun, sistem yang tampaknya "maha kuasa" ini ternyata sangat rentan.
Gelombang panas yang melanda secara luas tidak hanya menyebabkan ketidaknyamanan tetapi juga meningkatkan kasus gangguan pencernaan.Untuk meminimalkan gangguan pencernaan, kita harus berusaha "menenangkan" sistem pencernaan. Selain mengikuti prinsip umum seperti makan teratur, perawatan harian sangat penting!
Merawat lambung berarti mengembalikan yin lambung. Hal ini mengatasi kekeringan, kekurangan cairan, dan kekurangan yin di lambung.
Rahasia 1: Kembangkan kebiasaan hidup yang sehat
Makan dalam porsi kecil dan lebih sering, berhenti saat perut terasa 70% penuh.Pastikan sarapan yang cukup, makan siang yang memuaskan, dan makan malam yang ringan. Hindari makan berlebihan atau makan berlebihan. Tip 2: Suplemen dengan bakteri bermanfaat untuk melindungi sistem pencernaan Anda Usus Anda mengandung miliaran bakteri, termasuk probiotik dan patogen. Probiotik memainkan peran penting dalam menyeimbangkan komunitas mikroba dan menjaga kesehatan usus.Ketika kekuatan kolektif bakteri bermanfaat menurun di bawah bakteri berbahaya, keseimbangan mikrobiota usus terganggu, berpotensi menyebabkan masalah seperti sembelit atau diare.
Mengonsumsi suplemen probiotik secara teratur tidak hanya meningkatkan efektivitas bakteri bermanfaat, membantu kesehatan usus dan meningkatkan motilitas usus, tetapi juga memperbaiki lingkungan usus tempat bakteri tinggal, sehingga menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya.
Selain yogurt dan keju, makanan fermentasi lain seperti kimchi, natto, dan tahu fermentasi juga mengandung probiotik. Untuk merangsang pertumbuhan probiotik, konsumsi makanan kaya oligosakarida—seperti pisang, bawang putih, madu, bawang merah, dan asparagus—karena bahan-bahan ini berfungsi sebagai nutrisi bagi probiotik usus.
Rahasia 3: Asupan serat teratur membersihkan usus
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 20–25 gram serat makanan setiap hari mempromosikan lingkungan usus yang lebih sehat. Diet tinggi serat mengurangi risiko kanker esofagus dan lambung.
Sayuran dan buah-buahan kaya akan "serat larut", yang membersihkan usus dan mengatur mikrobioma usus.Tidak hanya membantu mencegah kanker, tetapi juga meredakan sembelit, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan gastrointestinal. Biji-bijian utuh dan kacang-kacangan mengandung lebih banyak "serat tak larut", yang merangsang kontraksi dinding usus, memperpendek waktu makanan berada di usus besar, dan mengurangi penyerapan zat berbahaya.
Oleh karena itu, nutrisi diet harus seimbang. Hindari mengonsumsi jumlah besar dari satu jenis makanan; sebaliknya, sertakan berbagai jenis makanan.Gandum utuh, bayam, kembang kol, apel, brokoli, pir, dan kacang-kacangan seharusnya menjadi menu rutin di meja makan. Rahasia 4: Beristirahat sebentar setelah makan Penelitian menunjukkan bahwa beristirahat sebentar setelah makan meningkatkan ketahanan pencernaan. Terutama pada siang hari, usahakan untuk tidur sebentar untuk mencegah penurunan aliran darah ke saluran pencernaan.
Namun, berikan waktu yang cukup setelah makan malam sebelum beristirahat. Selama tidur malam, sebagian besar organ masuk ke dalam keadaan metabolisme yang melambat dan pemulihan. Memaksa saluran pencernaan untuk bekerja secara intensif pada waktu ini tidak hanya mencegah perbaikan mukosa lambung tetapi juga memicu lambung untuk mengeluarkan jumlah besar cairan lambung. Proses ini, saat mencerna makanan, merusak mukosa, berpotensi menyebabkan erosi lambung, tukak lambung, dan kondisi lain.
Oleh karena itu, tidur segera setelah makan malam membuat makanan tertahan di lambung, yang pada dasarnya mengundang penyakit.
Rahasia 5: Perlambat laju makan Anda
Banyak penelitian menunjukkan bahwa makan dengan terburu-buru dapat menyebabkan makanan yang tidak tercerna menumpuk di tubuh, meningkatkan beban pada sistem pencernaan dan memperlambat peristaltik usus. Selain itu, makan terlalu cepat mencegah penyerapan penuh vitamin, mineral, dan asam amino dalam makanan, mengakibatkan kehilangan nutrisi yang signifikan. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan.
Makan dengan perlahan memungkinkan makanan dicerna dan diserap secara lebih efektif, mencegah makanan menumpuk di usus dan menyebabkan penyumbatan. Disarankan untuk menghabiskan setidaknya 25 menit untuk setiap kali makan, dengan orang tua idealnya mengunyah setiap suapan lebih dari 20 kali. Hal ini karena mengunyah makanan di mulut memungkinkan makanan bercampur dengan air liur untuk membentuk amilase air liur, zat yang tepat menjadi pendorong utama pencernaan.
Rahasia 6: Makan hingga tujuh atau delapan bagian kenyang
Bergantian antara lapar dan rakus, menolak makan makanan yang tidak disukai meskipun lapar, namun memaksa diri makan makanan favorit hingga kenyang – kebiasaan seperti ini pada akhirnya akan membuat sistem pencernaan "berhenti bekerja". Ahli menyarankan untuk tidak "makan hingga kenyang" bahkan untuk makanan favorit. Sebaiknya makan hingga hanya tujuh atau delapan bagian kenyang pada setiap kali makan, dan hindari ngemil berlebihan.Berikan sistem pencernaan Anda istirahat yang cukup, jika tidak, gangguan pencernaan menjadi kemungkinan.
Selain itu, perhatikan kebiasaan sebelum dan setelah makan: hindari makanan dingin sebelum makan; minum beberapa teguk sup atau air sebelumnya untuk merangsang cairan pencernaan, tetapi jangan berlebihan; hindari olahraga berat satu hingga dua jam sebelum atau setelah makan; minimalkan makanan yang terlalu berlemak, asin, atau pedas untuk mencegah iritasi lambung.
Tip 7: Jaga perut tetap hangat bahkan di cuaca panas
Seperti pepatah mengatakan, sembilan dari sepuluh gangguan perut disebabkan oleh dingin. Merawat perut memerlukan pertimbangan terhadap perubahan iklim musiman. Gangguan perut menunjukkan pola musiman dan ritmis yang jelas, sehingga memerlukan kewaspadaan khusus selama periode fluktuasi suhu pagi-malam yang signifikan atau serangan dingin di akhir musim semi.
Banyak orang tidur dengan pendingin udara menyala di cuaca panas, sehingga perut terpapar udara dingin. Hal ini dapat dengan mudah menyebabkan kedinginan perut, mengganggu fungsi gastrointestinal, dan menyebabkan ketidaknyamanan seperti nyeri perut dan kembung. Oleh karena itu, terlepas dari seberapa panasnya cuaca, jaga perut tetap hangat. Saat tidur, tutupi perut dengan selimut tipis atau selimut bulu angsa.
Selain itu, kurangi konsumsi makanan dan minuman yang terlalu dingin. Makanan dan minuman yang terlalu dingin tidak hanya menyebabkan penyempitan pembuluh darah secara tiba-tiba di saluran pencernaan, mengurangi aliran darah, dan memicu nyeri perut atau diare, tetapi juga mengganggu peristaltik usus yang normal. Hal ini mengganggu fungsi pencernaan dan mempengaruhi sekresi cairan pencernaan.
Tip 8: Tingkatkan Konsumsi Susu
Susu memiliki rasa manis dan sifat netral, bermanfaat bagi meridian paru-paru dan perut. Susu menutrisi paru-paru dan perut, menghasilkan cairan, dan melembapkan usus besar. Susu cocok untuk nyeri perut akibat kekurangan yin dan sembelit akibat kekurangan cairan. Aplikasi modern termasuk pengobatan tukak lambung dan sembelit kronis. Namun, susu harus dihindari oleh mereka yang mengalami diare, kekurangan limpa, atau sindrom kelembaban.
Rahasia 9: Konsumsi lebih banyak bubur
Bubur mudah dicerna, terutama bubur delapan harta yang mengandung kacang tanah, almond, dan gula, yang memiliki kandungan kalori lebih tinggi dan nutrisi lebih kaya yang bermanfaat untuk lambung. Kacang tanah segar, kaya protein dan lemak, secara efektif melindungi lapisan lambung. Tiga prinsip dalam memilih makanan sarapan yang menutrisi lambung: mudah dicerna, minim iritasi, dan bernutrisi tinggi.Contohnya meliputi: puding telur, sup telur, telur rebus, kacang kedelai, produk tahu, sayuran, dan buah.
Tip 10: Konsumsi lebih banyak sup
Pilihan optimal untuk nutrisi lambung bukanlah bubur, melainkan sup – khususnya kaldu sayuran daripada kaldu daging. Kaldu daging mengandung keasaman yang lebih tinggi; sup sayuran lebih disarankan, dengan bahan seperti bayam, mie, dan telur. Tambahkan sedikit kaldu ayam untuk rasa.