生姜10g、オレンジの皮10gを黒糖で味付けし、煮出して甘露湯として飲む。
2、生レンズ豆の粉末
生レンズ豆75gを天日干しし、細かく粉末にする。1回10gを米のとぎ汁で服用する。
3、梅干し菜と赤身豚肉のスープ
梅干し菜1g、ザーサイ15g、赤身豚肉の細切り100g、塩・味の素適量を煮込んでスープとし、常飲する。
4、生レモン汁
生レモン500gの皮と種を取り除き、小さく切って鍋に入れ、砂糖250gを加えて24時間漬け込む。その後弱火で煮詰め、汁気がなくなるまで煮る。冷めたら少量の砂糖を加えて混ぜ、1日1回分を2回に分けて服用する。
5、柿のヘタとかまど土
柿のヘタ15g、かまど土30gを水煎し、濾した汁に砂糖を加えて服用する。
6、サトウキビジュース
サトウキビを搾り汁にし、生姜汁少々を加えてお茶代わりに飲む。
7、生姜・ニラ・レタスの汁
生姜20g、ニラ50g、レタス50gを共にすり潰し汁を服用。1日2回、7日間を1コースとする。
8、梨と丁子
梨1個、丁子15粒。梨の芯を取り除き丁子を入れ、密閉して蒸す。丁子を取り除き梨を食べる。
9、蒸し鯉
新鮮な鯉を洗い、両面に斜めに数カ所切り込みを入れ火の通りを良くする。蒸し器で何も加えず蒸し、沸騰後8分で火を止め、火が通れば完成。