10 g di zenzero, 10 g di scorza di mandarino essiccata, zuccherata con zucchero di canna, bollita in uno sciroppo da bere come tè.
2. Polvere di lenticchie crude
Essiccare al sole 75 g di lenticchie crude fino a quando non sono asciutte, macinarle in una polvere fine. Assumere 10 g per dose con acqua di riso.
4. Succo di limone fresco
Sbucciare e privare dei semi 500 g di limoni freschi, tagliarli a pezzetti. Metterli in una pentola con 250 g di zucchero bianco e lasciarli in infusione per 24 ore. Cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido evapora. Lasciar raffreddare, quindi aggiungere un po' di zucchero bianco prima di consumare. Assumere una dose al giorno, divisa in due porzioni.
5. Peduncoli di cachi e cenere di focolare
Decoctare 15 g di peduncoli di cachi con 30 g di cenere di focolare, filtrare il liquido e consumarlo con zucchero bianco.
6. Succo di canna da zucchero
Estraete il succo dalla canna da zucchero, aggiungete una piccola quantità di succo di zenzero e bevete come tè.
7. Succo di zenzero, erba cipollina e lattuga
Pestare 20 g di zenzero, 50 g di erba cipollina e 50 g di lattuga fino a ottenere una polpa. Estrarre il succo e consumarlo. Assumere due dosi al giorno per un ciclo di sette giorni.
8. Pera con chiodi di garofano
Rimuovere il torsolo da una pera. Inserire 15 chiodi di garofano nella cavità. Cuocere la pera al vapore in un contenitore sigillato fino a cottura ultimata. Rimuovere i chiodi di garofano e consumare la pera.
9. Carpa al vapore
Pulire accuratamente la carpa fresca. Praticare dei tagli diagonali su entrambi i lati per facilitare la cottura. Cuocere al vapore senza condire. Una volta che l'acqua bolle, cuocere al vapore per 8 minuti prima di togliere dal fuoco. Servire quando è cotta.