În nordul Chinei, grâul de iarnă începe să înverzească, deși solul rămâne supus ciclurilor de îngheț-dezgheț. Greblarea la timp este crucială pentru a minimiza evaporarea apei. De-a lungul râului Yangtze și în regiunea Jiangnan, grâul a intrat în faza de înmugurire, iar rapița începe să înflorească, ambele necesitând cantități substanțiale de apă și îngrășăminte. Fertilizarea de suprafață trebuie aplicată la momentul potrivit, irigarea fiind necesară în zonele uscate, cu precipitații reduse. În sud, precipitațiile sunt în general suficiente pentru creșterea primăvara a legumelor, grâului și culturilor de îngrășământ verde, deși prevenirea îmbibării cu apă rămâne esențială.În sudul Chinei, semănatul timpuriu al orezului trebuie accelerat, asigurându-se în același timp protecția răsadnițelor împotriva frigului. Pe măsură ce temperaturile cresc, plantele de ceai încep treptat să înmugurească; trebuie efectuată tăierea și aplicarea promptă a îngrășămintelor care favorizează înmugurirea, pentru a stimula ramificarea și creșterea frunzelor, sporind astfel randamentul ceaiului. Îngrășămintele preflorire trebuie aplicate pomilor fructiferi, cum ar fi piersicii, perii și merii.
„Tunetele de primăvară sperie o sută de insecte” – încălzirea climei favorizează apariția și răspândirea diverselor dăunători și boli, în timp ce buruienile încep să încolțească pe câmpuri. Combaterea la timp a dăunătorilor și cultivarea pentru îndepărtarea buruienilor sunt esențiale. „Când înfloresc piersicii, vine pesta porcină” – trebuie sporită și vigilența în prevenirea bolilor la păsări și animale.