Szok! Pracownicy biurowi: nadmierne spożycie wody może być szkodliwe. Zimą, kiedy spożycie witamin jest niższe, należy uzupełniać zwykłą wodę sokami owocowymi lub warzywnymi. W przypadku pracowników biurowych nadmierne spożycie wody może w rzeczywistości utrudniać metabolizm. Wypicie dużej szklanki wody na czczo rano, a następnie leżenie na prawym boku przez 10 minut przed wstaniem, pomaga w oczyszczeniu pęcherzyka żółciowego i wątroby... Zalecana lektura:Czy potrzebuję suplementów witaminowych i mineralnych? Ile wody należy pić dziennie? Hong Zhongxin, dyrektor Oddziału Żywienia w Szpitalu Przyjaźni w Pekinie, wyjaśnia, że badania medyczne wskazują, iż człowiek potrzebuje co najmniej 2500 mililitrów wody dziennie. Jednak nasze pożywienie zawiera już znaczną ilość wody: warzywa składają się w 90% z wody, owoce w 80%, a mięso/ryby w 70%. Biorąc to pod uwagę, wystarczające jest spożywanie 1500 mililitrów wody dziennie.
Pragnienie nie powinno być jedynym wskaźnikiem konieczności picia wody. Pragnienie jest sygnałem wysyłanym przez centralny układ nerwowy, wskazującym, że odwodnienie osiągnęło określony poziom. Czekanie z piciem do momentu pojawienia się pragnienia jest jak podlewanie spękanej gleby – szkodliwe dla zdrowia. Dorośli powinni pić wodę co najmniej sześć razy dziennie.Picie wody na pusty żołądek jest najskuteczniejsze, ponieważ przepływa ona bezpośrednio przez przewód pokarmowy i jest łatwo wchłaniana przez organizm. Jednocześnie zwiększone spożycie wody sprzyja poceniu się i częstemu oddawaniu moczu, co nie tylko obniża temperaturę ciała, ale także pomaga eliminować toksyny z krwiobiegu. Zazwyczaj w nocy tracimy od 300 do 400 mililitrów wody poprzez oddychanie i parowanie skóry.
Dlatego wypicie dużej szklanki wody po przebudzeniu uzupełnia płyny utracone w wyniku metabolizmu, oczyszcza opróżniony przewód pokarmowy i skutecznie rozrzedza krew, zmniejszając jej lepkość, a tym samym zapobiegając chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym.Osoby pracujące w biurze powinny pić mniej. Badania medyczne wskazują, że każda osoba potrzebuje co najmniej dwóch i pół litra wody dziennie. Osobom pracującym w biurze, które spędzają cały dzień siedząc przy biurku i mając niewielką aktywność fizyczną, zaleca się wyrobienie nawyku picia niewielkich ilości wody przed każdym okresem siedzenia. Należy unikać spożywania dużych ilości na raz, ponieważ zatrzymywanie wody może utrudniać metabolizm. Ponieważ spożywane przez nas codziennie pokarmy zawierają już znaczną ilość wilgoci, po uwzględnieniu tego faktu wystarczające jest picie 1500 mililitrów wody dziennie.
Która woda jest najbardziej korzystna dla zdrowia? Obecny rynek oferuje oszałamiającą gamę napojów. Dyrektor Hong Zhongxin twierdzi, że najlepszym wyborem pozostaje zwykła woda. Jest ona bogata w różne minerały, które pomagają regulować równowagę płynów w organizmie.W zimie spożycie witamin naturalnie spada. Uzupełnienie zwykłej wody sokami owocowymi lub warzywnymi zapewnia zarówno składniki odżywcze, jak i witaminy. Należy jednak zachować ostrożność przy wyborze napojów funkcjonalnych zawierających liczne dodatki, ponieważ niektóre z nich mogą zwiększać obciążenie metaboliczne. Ponadto należy ograniczyć spożycie napojów gazowanych, ponieważ mogą one przyczyniać się do osteoporozy i pogarszać stan osób już dotkniętych tą chorobą.Mocna herbata i słona woda nie mogą zastąpić wody pitnej. Mocna herbata ma działanie moczopędne, zaburzając równowagę płynów w organizmie i powodując odwodnienie komórek. Ponieważ komórki zawierają bardzo niskie poziomy sodu, spożywanie słonej wody na pusty żołądek pozwala jej przedostać się do krwiobiegu i tkanek, ale nie do komórek. Nadmiernie stężone roztwory soli mogą dodatkowo odwodnić komórki.Picie wielokrotnie gotowanej wody może powodować raka. Niektóre osoby, przygotowując makaron lub zupę, dodają gorącą wodę pod koniec gotowania, jeśli bulion wydaje się niewystarczający lub zbyt słony. Podobnie, przygotowując mleko lub makaron instant, mogą ponownie wykorzystać wodę z termosu, ponownie ją gotując przed użyciem. Praktyka ta wydaje się ekonomiczna, oszczędzając zarówno czas gotowania, jak i zużycie gazu/wody.
Jednak eksperymenty wykazały, że wielokrotne gotowanie wody powoduje przekształcenie azotanów w azotyny. Azotyny przekształcają następnie hemoglobinę w organizmie człowieka w methemoglobinę, upośledzając zdolność czerwonych krwinek do transportu tlenu.W konsekwencji regularne spożywanie wielokrotnie gotowanej wody może powodować niedotlenienie tkanek, duszności, ucisk w klatce piersiowej, fioletowe zabarwienie warg i paznokci lub nadmierną senność. Co gorsza, po przedostaniu się do organizmu azotyny mogą reagować z kwasem żołądkowym, tworząc rakotwórcze nitrozoaminy.
Szok! Niebezpieczeństwa związane z nadmiernym spożyciem wody przez pracowników biurowych – na tym kończymy nasze wprowadzenie. Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz to lepiej. Na koniec życzymy Ci zdrowia i radości życia.