Šokas! Biuro darbuotojai: per didelis vandens kiekis gali būti žalingas. Žiemą, kai vitaminų kiekis yra mažesnis, paprastą vandenį papildykite vaisių ar daržovių sultimis. Biuro darbuotojams per didelis vandens kiekis gali trukdyti medžiagų apykaitai. Ryte išgėrus didelį stiklinę vandens tuščiu skrandžiu, tada prieš keldamiesi 10 minučių pagulėkite ant dešiniojo šono, tai padės išvalyti tulžies pūslę ir kepenis... Rekomenduojama literatūra:Ar man reikia vitaminų ir mineralų papildų? Kiek vandens turėčiau gerti per dieną? Hong Zhongxin, Pekino Draugystės ligoninės Mitybos skyriaus direktorius, paaiškina, kad medicininiai tyrimai rodo, jog žmogui per dieną reikia mažiausiai 2500 mililitrų vandens. Tačiau mūsų maistas jau yra pakankamai drėgnas: daržovės yra 90 % vandens, vaisiai – 80 %, o mėsa ir žuvis – 70 %. Atsižvelgiant į tai, per dieną pakanka išgerti 1500 mililitrų vandens.
Troškulys neturėtų būti vienintelis rodiklis, rodantis, kad reikia gerti vandens. Troškulys yra centrinės nervų sistemos signalas, rodantis, kad dehidratacija pasiekė tam tikrą lygį. Laukti, kol išsausės gerklė, yra tas pats, kas laistyti išdžiūvusią žemę – tai kenkia sveikatai. Suaugusieji turėtų gerti vandenį mažiausiai šešis kartus per dieną.Gerti vandenį tuščiu skrandžiu yra veiksmingiausia, nes jis teka tiesiai per virškinimo traktą ir lengvai įsisavinamas organizmu. Tuo pačiu metu padidėjęs vandens suvartojimas skatina prakaitavimą ir dažną šlapinimąsi, o tai ne tik sumažina kūno temperatūrą, bet ir padeda pašalinti toksinus iš kraujotakos. Paprastai per naktį mes prarandame 300–400 mililitrų vandens per kvėpavimą ir odos garavimą.
Todėl išgėrus didelį stiklinę vandens pabudus, papildomi per metabolizmą prarasti skysčiai, išvalomas tuščias virškinimo traktas ir veiksmingai skiedžiamas kraujas, kad sumažėtų jo klampumas, taip užkertant kelią širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligoms.Biuro darbuotojai turėtų gerti mažiau. Medicininiai tyrimai rodo, kad kiekvienam žmogui per dieną reikia mažiausiai dviejų su puse litro vandens. Biuro darbuotojams, kurie visą dieną praleidžia sėdėdami prie stalų ir mažai judėdami, patartina išugdyti įprotį prieš kiekvieną sėdėjimo laikotarpį išgerti nedidelį kiekį vandens. Venkite gerti didelius kiekius iš karto, nes vandens susikaupimas gali trukdyti medžiagų apykaitai. Kadangi maistas, kurį vartojame kasdien, jau yra pakankamai drėgnas, atsižvelgiant į tai, per dieną pakanka išgerti 1500 mililitrų vandens.
Koks vanduo yra naudingiausias sveikatai? Šiuo metu rinkoje siūloma daugybė įvairių gėrimų. Direktorius Hong Zhongxin teigia, kad paprastas vanduo išlieka optimalus pasirinkimas. Jis yra turtingas įvairiais mineralais, kurie padeda reguliuoti skysčių pusiausvyrą organizme.Žiemą natūraliai sumažėja vitaminų suvartojimas. Paprastą vandenį papildant vaisių ar daržovių sultimis gaunama tiek maistinių medžiagų, tiek vitaminų. Tačiau funkcinius gėrimus, kurių sudėtyje yra daug priedų, reikėtų rinktis atsargiai, nes kai kurie priedai gali padidinti medžiagų apykaitą. Be to, reikėtų kuo mažiau vartoti gazuotų gėrimų, nes jie gali prisidėti prie osteoporozės atsiradimo ir pabloginti jau sergančių žmonių būklę.Stipri arbata ir sūrus vanduo negali pakeisti geriamojo vandens. Stipri arbata turi diuretikų poveikį, sutrikdo skysčių pusiausvyrą organizme ir sukelia ląstelių dehidrataciją. Kadangi ląstelėse yra labai mažas natrio kiekis, geriant sūrus vandenį tuščiu skrandžiu, jis patenka į kraują ir audinius, bet ne į ląsteles. Per daug koncentruoti druskos tirpalai gali dar labiau dehidratuoti ląsteles.Pakartotinai virinto vandens gėrimas gali sukelti vėžį. Kai kurie žmonės, ruošdami makaronus ar sriubą, įpilą karšto vandens, jei sultinys atrodo nepakankamas ar per daug sūrus. Panašiai, ruošdami pieną ar greitai paruošiamus makaronus, jie gali pakartotinai naudoti vandenį iš termoso, prieš vartojimą jį pakaitindami. Ši praktika atrodo ekonomiška, nes sutaupoma tiek virimo laiko, tiek dujų/vandens.
Tačiau eksperimentai rodo, kad pakartotinai virinant vandenį nitratai virsta nitritais. Nitritai žmogaus organizme hemoglobino molekules paverčia methemoglobinu, kuris sumažina raudonųjų kraujo kūnelių gebėjimą pernešti deguonį.Todėl nuolat vartojant pakartotinai virintą vandenį gali atsirasti audinių hipoksija, dusulys, spaudimas krūtinėje, lūpų ir nagų pamėlimas arba pernelyg didelis mieguistumas. Dar blogiau, nitritai, patekę į organizmą, gali reaguoti su skrandžio rūgštimi ir sudaryti kancerogeninius nitrozaminus.
Šokas! Per didelio vandens vartojimo pavojai biuro darbuotojams – čia baigiame savo įvadą. Tikimės, kad dabar turite aiškesnį supratimą. Galiausiai nuoširdžiai linkime jums tvirtos sveikatos ir džiaugsmingo gyvenimo.