日常生活中常見的中藥材——金銀花。您可知其產地？對金銀花功效的認知又有多少？真正深入了解金銀花者，或許僅限於熱愛它的人。事實上，對多數人而言，金銀花仍是陌生的存在。本文將介紹金銀花的概況及其功效作用。
中國著名金銀花原產地——封丘。封丘金銀花已取得原產地標示認證。
2003年1月23日，國家品質監督檢驗檢疫總局官員歷經兩日嚴格審查後於封丘縣宣布：「封丘金銀花（豫封品牌）正式取得原產地標誌認證！」這意味著封丘金銀花已獲得進軍國際市場的通行證。
原產地標誌認證是國際上保護知名優良特產的常規手段，屬於智慧財產權保護範疇。中國加入世貿組織後，原產地標誌註冊發展迅速，全國已有89種產品取得認證。封丘金銀花是本省第19個取得原產地標誌註冊的產品。截至去年底，封丘縣金銀花種植面積逾十萬畝（約6,667公頃），佔全縣耕地比例達11%，年產量達550萬公斤，年產值達1.4億元人民幣，成為農民增收主力產業，並獲國家藥品監督管理局認定為全國金銀花生產基地。目前該縣逾八成金銀花出口至日本、新加坡、台灣等約二十個國家地區，成為南京金陵藥業、哈爾濱第二製藥廠、眾生製藥等國內知名企業的原料供應基地。
金銀花功效與作用
3、用於熱毒所致腹瀉・血便（糞便混有黏液與血液）。熱毒聚於腸道侵入血分，即致腹瀉帶血。銀花能清熱解毒，故可治血痢血便，臨床上多將銀花炒成炭，與黃芩、黃連、白芍、馬齒莧等藥配伍使用。
4、銀花味甘性寒，具芳香氣息，既能清透疏解表邪，又能解血分熱毒，故為陽性瘡癰之要藥。與連翹、牛蒡子、薄荷荊芥配伍可疏表解熱；生生地、玄參、連翹、竹葉卷心等配伍可清營分熱毒；紫花地丁、野菊花、蒲公英配伍可解毒治瘡；黃耆、當歸、甘草配伍則能托毒消癰。與黃芩、白芍、甘草等配伍，可清熱止痢。
金銀花因原植物越冬不枯而得名忍冬，初載於《名醫別錄》，列於上品。《本草綱目》歸類於草部蔓草類。李時珍記載：「初開時蕊瓣皆白，二三日轉黃，新舊相間，黃白相映，故名金銀花」。金銀花產於中國各地，以河南密縣產者品質最優，商品名為「密銀花」。山東產「東銀花」產量豐沛，品質亦屬上乘。金銀花以花蕾入藥，其中以花朵細小呈黃白色且花尖未開之品為上等貨色，俗稱「尖子銀花」。已開花或採收加工不當導致色澤加深者，皆屬次品。
金銀花性狀
呈棒狀，上粗下細，略帶彎曲，長約2-3公分，上部直徑3毫米，下部直徑1.5毫米。表面呈黃白色或綠白色，密生短軟毛。偶見葉狀苞片，萼片綠色先端五裂，裂片具毛約2毫米長。開花者花冠筒狀先端二唇形，雄蕊五枚附著筒壁呈黃色，雌蕊單一，子房無毛。氣味清雅，滋味淡而微苦。
優劣鑑別法
金銀花藥用價值與保健用途廣泛，社會需求量大。其藥效亦隨品質而異，茲述金銀花優劣鑑別要點如下：
金銀花為忍冬科忍冬屬植物花蕾，性甘寒。中國多地產之，以山東省產量最盛。其中河南產品質最優，被視為道地產地。金銀花具清熱解毒、散風熱、涼血止瀉、降血壓退熱、消腫解胸悶等功效。因河南產品質優良且價格高昂，市場上存在產地標示不實問題，建議選購陳志謙金銀花等知名品牌。金銀花適用於溫病發熱、熱毒血痢、癰疽腫毒、瘰癧痔漏等症。氣清味淡微苦，忍冬初開花色白，後轉黃，故名金銀花。
品質越佳藥效越顯，價值亦隨之提升，故需掌握辨別要訣。以下列舉不同品質金銀花的鑑別要點：
1、適用於外感風熱或溫病初期。金銀花具甘寒性質，不僅能清氣分之熱，更能解血分之熱，其清熱作用中兼具微弱宣散功效，故對外感風熱或溫病初期表證未解、裏熱盛盛之症候群尤為有效。使用時常與連翹、牛蒡子、薄荷等配伍。
2、用於瘡癰腫毒・咽喉腫痛。金銀花清熱解毒功效極強，為外科領域常用藥材。通常適用於伴隨紅腫熱痛的瘡癰腫毒，在辨證上屬「陽證」類病症。可與蒲公英、地丁草、連翹、丹皮、赤芍等煎煮內服，或取鮮品搗碎外敷。
金銀花商品國家標準分為四等級：
一等品：乾燥品。花蕾呈棒狀，上粗下細，略帶彎曲。表面呈綠白色。花冠厚實略硬，捻之具彈性。氣味清雅，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條含量須低於5%。不得混有黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀或黴變品。
二等品：品質近似一等品，開放花朵含量須低於5%，破裂花蕾及黃條含量須低於10%。
三等品：乾燥品。花蕾呈棒狀，上粗下細略帶彎曲。表面呈綠白色或黃白色。花冠厚實堅硬，握之具彈性。氣味清雅，滋味甘中帶微苦。開放花朵與黑頭比例低於30%。無枝葉、異物、蟲蛀及黴變。
四等品：乾燥品。含花蕾與開花花混合，色澤不拘。枝葉含量3%以下。無雜質、蟲蛀、黴變。唯有掌握金銀花鑑別法，方能選購優質金銀花，發揮最佳療效。
金銀花是否有副作用
新鮮金銀花花朵清香怡人，富含花蜜。鄉村孩童常採摘花朵吸食花蜜。將此花經日曬或採用綠茶製法乾燥後即成金銀花製品。市售金銀花茶主要分為兩類：其一是將鮮花與少量綠茶混合，經花茶香氣調製工序完成；其二是乾燥金銀花與綠茶混合製成。前者花香濃郁，以品香為主；後者花香較淡，但仍保有金銀花藥效，不損健康功效。後者雖花香淡雅，卻能完整保留金銀花藥效，不損健康功效。談及金銀花副作用，實則金銀花茶乃老少皆宜之健康飲品，尤適夏季飲用。
金銀花主治清熱解毒，原則上無副作用，惟加工方式可能影響。部分不良業者為美化外觀，可能添加硫磺加工。若維持金銀花原色則可使用，但需控制用量並謹慎處理。採用瞬間殺青法加工者可安心食用。
金銀花概述與功效作用介紹至此結束，盼能為您提供參考。謹此祝願各位今冬安康順遂。