Kaprifol, precej pogosta kitajska zdravilna rastlina v vsakdanjem življenju – ali veste, od kod izvira? Koliko veste o njenih lastnostih in koristih? Morda le tisti, ki resnično cenijo kaprifol, imajo globlje znanje, saj mnogi ostajajo nepoznani z njim. V nadaljevanju predstavljamo pregled kaprifola in njegovih različnih funkcij in učinkov.
Fengqiu je znano kitajsko mesto porekla kaprifolja. Kaprifol iz Fengqiuja je pridobil certifikat v okviru sistema zaščite geografskih označb.
23. januarja 2003, po dveh dneh stroge ocene v okrožju Fengqiu, so uradniki Generalne uprave za nadzor kakovosti, inšpekcijo in karanteno razglasili: »Kaprifol iz Fengqiuja (blagovna znamka Yu Feng) je uspešno pridobil certifikat geografske označbe!«To pomeni, da je kaprifol iz Fengqiuja pridobil potni list za mednarodni trg. Certifikacija označevanja porekla je mednarodno priznana praksa za pravno zaščito znanih, vrhunskih in posebnih proizvodov, ki sodijo v obseg zaščite pravic intelektualne lastnine. Po pristopu Kitajske k STO se je registracija označevanja porekla hitro razvila. Na nacionalni ravni je to certifikacijo pridobilo 89 proizvodov, kaprifol iz Fengqiuja pa je 19. proizvod v naši provinci, ki je pridobil registracijo označevanja porekla.
Do konca lanskega leta se je pridelava kaprifolja v okrožju Fengqiu razširila na več kot 100.000 mu (približno 6667 hektarjev), kar predstavlja 11 % obdelovalne zemlje v okrožju. Skupna proizvodnja je dosegla 5,5 milijona kilogramov, kar je ustvarilo letno vrednost proizvodnje 140 milijonov juanov. To je postala pomembna nosilna industrija, ki povečuje dohodke kmetov, okrožje pa je bilo s strani Državne agencije za hrano in zdravila imenovano za nacionalno proizvodno bazo kaprifolja.Trenutno se več kot 80 % kaprifolja iz okrožja izvozi v skoraj 20 držav in regij, med drugim na Japonsko, v Singapur in na Tajvan. Okrožje služi tudi kot vir zdravilnih surovin za številna znana domača podjetja, kot so Nanjing Jinling Pharmaceutical, Harbin No. 2 Pharmaceutical Factory in Zhongsheng Pharmaceutical.
Funkcije in učinki kaprifolja
3. Za krvavo drisko, ki jo povzročajo toplotni toksini (blato, ki vsebuje sluz in kri).Ko se toplotni toksini kopičijo v črevesju in prodrejo v kri, pride do krvavega driska. Kaprifolija ohlaja kri in odpravlja toplotne toksine, s čimer zdravi krvavi drisk. V klinični praksi se pogosto ožge in kombinira s Scutellaria baicalensis, Coptis chinensis, Paeonia lactiflora in Portulaca oleracea.
4. Honeysuckle, sladek na okus in hladen po naravi z aromatičnimi lastnostmi, očisti in razprši zunanje patogene, hkrati pa razreši toplotne toksine v krvi. Je posebej pomemben za zdravljenje ran in razjed tipa yang.V kombinaciji s forsythio, arctiumom, mentho in schizonepeto razpršijo zunanje patogene in odpravijo vročino; v kombinaciji z rehmannio, scrophulario, forsythio in bambusovim listom očistijo ying raven in odvaja toploto; v kombinaciji z violo, krizantemo in taraxacom razstrupljajo in zdravijo rane;V kombinaciji z Astragalusom, Angelica sinensis in Glycyrrhizo podpira izločanje toksinov in odpravljanje abscesov; v kombinaciji s Scutellaria baicalensis, Paeonia lactiflora in Glycyrrhizo očisti toploto in zdravi dizenterijo. Honeysuckle, katerega izvirno ime rastline „Endurance Winter“ (忍冬) izhaja iz njenega zimsko trdnega listja, je bila prvič dokumentirana v Compendium of Famous Physicians' Prescriptions, kjer je bila uvrščena med vrhunska zelišča. Compendium of Materia Medica jo uvršča v kategorijo zeliščnih plezalk.Po zapisih Li Shizhena: »Ko novo zacveti, so tako prašniki kot cvetni listi čisto beli. V dveh ali treh dneh porumenijo. Prepletanje starih in novih cvetov, s kontrastom rumene in bele barve, je dalo ime 'cvet kaprifolja'«. Kaprifolija raste po vsej Kitajski, najboljša kakovost pa izvira iz okrožja Miyi v provinci Henan, komercialno znana kot »Mi Silver Flower«. Shandongova »Dong Silver Flower« se ponaša z večjo proizvodnjo in je prav tako pohvalne kakovosti.Zdravilni del je cvetni popek. Najboljša kakovost, imenovana »尖子银花« (srebrni cvet na vrhu), se nanaša na majhne, rumenkasto-bele popke z nezaprtimi vršički. Cvetovi, ki so se odprli, ali tisti, ki so potemneli zaradi nepravilnega pobiranja ali predelave, veljajo za manj kakovostne.Značilnosti kaprifolja Pogi so palčasti, debelejši na vrhu in se proti dnu zožujejo, rahlo ukrivljeni, dolgi 2–3 cm. Zgornji premer je 3 mm, spodnji pa 1,5 mm. Površina je rumenkasto-bela ali zelenkasto-bela, gosto poraščena s kratkimi mehkimi dlačicami.Občasno so lahko prisotni listni listi. Kelih je zelen, na vrhu 5-lopatast, z dlakavimi lopaticami, dolgimi približno 2 mm. Ko je odprt, je venec cevast z dvoustnim vrhom. Na steni cevi je pritrjenih 5 prašnikov, rumene barve; pestič je osamljen z gladkim jajčnikom. Ima dišečo aromo in rahlo grenak okus.
Razlikovalna kakovost
Kaprifolija ima številne zdravilne in zdravstvene koristi, zato je v družbi zelo iskana. Njena zdravilna učinkovitost se razlikuje glede na kakovost. Spodaj so navodila za prepoznavanje kakovosti kaprifolije.
Kaprifol, cvetni popek Lonicera japonica (Caprifoliaceae), ima sladek, hladen značaj. Goji se po večini Kitajske, največ pa ga pridelajo v provinci Shandong. Vendar pa je najboljša kakovost iz province Henan, ki je avtentično mesto porekla. Kaprifol odpravlja vročino in razstruplja, razpršuje vetrovno vročino, ohlaja kri in ustavlja drisko, znižuje krvni tlak in notranjo vročino ter lajša bolečine v grlu in zamašenost prsnega koša.Kaprifolija iz Henana ponuja vrhunsko kakovost po konkurenčnih cenah. Glede na pomembne težave s ponarejanjem na trgu je priporočljivo kupovati pri uglednih blagovnih znamkah, kot je Chen Zhiqian Honeysuckle. Ta rastlina zdravi vročinske bolezni, krvavo drisko zaradi toplotnih toksinov, vreznine, otekline, skrofulozo in hemoroide.Ima dišečo aromo, blag okus in rahlo grenkost. Ker so cvetovi kaprifolja najprej beli, nato pa porumenijo, so dobili ime po tej preobrazbi.
Kaprifol vrhunske kakovosti ima večjo zdravilno učinkovitost in višjo vrednost, zato je potrebno znati razlikovati med različnimi kakovostnimi razredi. Poglejmo, kako prepoznati kaprifol različnih kakovostnih razredov.
1. Za zdravljenje eksogenih patogenov vetra in vročine ali začetne faze toplih bolezni.Kaprifol, ki je po naravi sladek in hladen, odstranjuje vročino iz qi in krvi. Ima blago razprševalno delovanje in lastnosti, ki odstranjujejo vročino, zato je primeren za zdravljenje zunanjih sindromov vetra in vročine ali zgodnjih stopenj toplih bolezni, pri katerih zunanji simptomi vztrajajo, notranja vročina pa je intenzivna. Pri takih uporabah se pogosto kombinira s forzitijo, semeni repinca in meto. 2. Za vreznine, abscese in otekline/bolečine v grlu.Kaprifol ima močne lastnosti za odvajanje toplote in razgrajevanje toksinov, zaradi česar je nepogrešljiv v kirurški medicini. Običajno se uporablja za abscese, vreznine in otekline, ki se kažejo z rdečico, oteklino, vročino in bolečino. Posebej je primeren za stanja, ki so v razlikovanju vzorcev uvrščena med »jang sindrome«. Lahko se kuha za notranjo uporabo skupaj z regratom, vijolicami, forsythio, lubjem moutana in korenino rdeče potonike ali se uporablja zunanje kot svež, zdrobljen obkladek.
Nacionalni standardi razvrščajo kaprifol v štiri razrede:
Razred 1: Suho blago s popki, ki tvorijo klobučasto obliko, debelejše na vrhu in zoženo proti dnu, rahlo ukrivljeno. Površina zelenkasto-bela; venec debel in rahlo čvrst, daje čvrst občutek pri dotiku. Dišeča aroma, sladek okus z rahlo grenkobo. Odprti cvetovi, poškodovani popki in rumene proge ne presegajo 5 %. Brez črnih prog, črnih konic, stebel, listov, nečistoč, poškodb zaradi žuželk ali plesni.
Razred II: V bistvu identičen razredu I, razen da odprti cvetovi ne smejo presegati 5 %. Zlomljeni popki in rumene proge ne smejo presegati 10 %.
Razred III: Blago je suho, popki so palčasti, debelejši na vrhu in se proti dnu zožujejo, rahlo ukrivljeni. Površina je zelenkasto-bela ali rumenkasto-bela. Venec je debel in trd, pri dotiku je čutiti trdnost. Aroma je dišeča, okus sladek z rahlo grenkobo.Največ 30 % odprtih cvetov ali črnih konic. Brez stebel, listov, nečistoč, poškodb zaradi žuželk ali plesni.
Razred 4: Suho blago, ki vsebuje cvetne popke in odprte cvetove, brez razlik v barvi. Stebla in listi ne presegajo 3 %, brez nečistoč, poškodb zaradi žuželk ali plesni. Le z znanjem, kako prepoznati kaprifol, lahko zagotovite nakup kakovostnega kaprifola, s čimer boste bolje zdravili bolezni.
Ali ima kaprifol stranske učinke?
Sveži cvetovi kaprifola imajo nežen vonj in vsebujejo veliko nektarja. Otroci na podeželju pogosto nabirajo cvetove, da bi sesali sladki nektar. Ko se ti sveži cvetovi posušijo na soncu ali predelajo po metodi za zeleni čaj, postanejo končni izdelek iz kaprifola.V trgovinah sta na voljo dve vrsti čaja iz kaprifolja: ena je mešanica svežega kaprifolja z majhno količino zelenega čaja, aromatizirana s tehnikami za aromatiziranje cvetnega čaja; druga pa je mešanica v pečici ali na soncu posušenega kaprifolja z zelenim čajem. Prva se ponaša z bogato cvetno aromo, cenjeno predvsem zaradi svojega vonja;Drugi ima blažji cvetni vonj, vendar ohranja zdravilne lastnosti kaprifolja in njegove koristi za zdravje. Glede morebitnih stranskih učinkov je čaj iz kaprifolja na splošno zdrava pijača, primerna za vse starosti, še posebej osvežujoča v poletnih mesecih.Kaprifol ima predvsem funkcijo, da ohlaja in razstruplja. Čeprav kaprifol sam po sebi nima stranskih učinkov, so lahko problematične metode predelave. Nekateri brezvestni trgovci, ki želijo privlačno barvo in tržno privlačnost, med pripravo dodajajo žveplo. Če kaprifol ohrani svojo naravno barvo, ga je mogoče uporabljati previdno in zmerno. Če pa predelava vključuje hitro praženje, da se ustavi oksidacija, ga je mogoče uživati brez skrbi.
S tem zaključujemo našo predstavitev kaprifolja in njegovih terapevtskih lastnosti. Upamo, da vam bodo te informacije koristile. Želimo vam dobro zdravje in blaginjo skozi celotno zimsko sezono.