Kuusmarja, üsna levinud hiina ravimtaim igapäevaelus – kas teate, kust see pärineb? Kui palju teate selle omadustest ja kasulikkusest? Ainult need, kes kuusmarja tõeliselt hindavad, suudavad selle olemust mõista, kuna paljudele on see endiselt võõras. Allpool tutvustame kuusmarja profiili ning selle erinevaid funktsioone ja mõjusid.
Fengqiu on Hiinas tuntud kuslapuu päritolukoht. Fengqiu kuslapuu on saanud geograafilise tähise kaitse süsteemi sertifikaadi.
23. jaanuaril 2003, pärast kahepäevast ranget hindamist Fengqiu maakonnas, teatasid kvaliteedikontrolli, inspekteerimise ja karantiini peadirektoraadi ametnikud: „Fengqiu kuslapuu (Yu Feng bränd) on edukalt läbinud geograafilise tähise sertifitseerimise!”See tähendab, et Fengqiu kuuslapuu on saanud passi rahvusvahelisele turule. Päritolusertifikaat on rahvusvaheliselt tunnustatud õiguskaitse mehhanism tuntud, kõrgekvaliteedilistele ja eristuvatele toodetele, mis kuuluvad intellektuaalomandi kaitse alla. Pärast Hiina ühinemist WTOga on päritolusertifikaadi registreerimine kiiresti arenenud kogu riigis ja tänaseks on selle akrediteeringu saanud 89 toodet. Fengqiu kuuslapuu on meie provintsis 19. toode, mis on saanud päritolusertifikaadi registreeringu.
Eelmise aasta lõpuks oli Fengqiu maakonnas kuslapuu kasvatus laienenud üle 100 000 mu (ligikaudu 6667 hektari), moodustades 11% maakonna haritavast maast. Kogutoodang ulatus 5,5 miljoni kilogrammini, mis andis aastase toodangu väärtuseks 140 miljonit jüaani. See on saanud oluliseks sissetulekuallikaks põllumajandustootjatele ning riiklik toidu- ja ravimiamet on nimetanud maakonna riiklikuks kuslapuu tootmisbaasiks.Praegu eksporditakse üle 80% maakonna kuslapuu saagist ligi 20 riiki ja piirkonda, sealhulgas Jaapanisse, Singapuri ja Taiwanisse. Maakond on ka ravimite toorainebaasiks mitmele tuntud kodumaisele ettevõttele, nagu Nanjing Jinling Pharmaceutical, Harbin No. 2 Pharmaceutical Factory ja Zhongsheng Pharmaceutical.
Kuslapuu funktsioonid ja toime
3. Kuumuse toksiinide põhjustatud verine kõhulahtisus (roojas sisaldab lima ja verd).Kui kuumustoksinid kogunevad soolestikus ja tungivad verre, tekib verine kõhulahtisus. Kibuvits jahutab verd ja hajutab kuumustoksinid, ravides seeläbi verist kõhulahtisust. Kliiniliselt kasutatakse seda sageli söestatuna ja kombineerituna Scutellaria baicalensis, Coptis chinensis, Paeonia lactiflora ja Portulaca oleracea'ga.
4. Kuldking, mis on oma olemuselt magus ja külm ning aromaatne, puhastab ja hajutab välised patogeenid ning lahustab veres olevad kuumustoksinid. See on eriti oluline yang-tüüpi haavandite ja haavade ravimisel.Kombineerituna Forsythia, Arctium, Mentha ja Schizonepeta'ga hajutab see välised patogeenid ja lahendab palaviku; koos Rehmannia, Scrophularia, Forsythia ja bambuselehega puhastab see ying-taseme ja juhib soojust ära; kombineerituna Viola, Chrysanthemum ja Taraxacum'iga detoksifitseerib ja ravib haavandeid;Kombineerituna astragalusega, Angelica sinensisega ja Glycyrrhizaga toetab see toksiinide väljutamist ja abstsesside lahustumist; kombineerituna Scutellaria baicalensisega, Paeonia lactifloraga ja Glycyrrhizaga puhastab see kuumust ja ravib düsenteeriat. Kuldking, mille algne taimenimi „Endurance Winter” (忍冬) tuleneb selle talve taluvast lehestikust, dokumenteeriti esmakordselt raamatus „Compendium of Famous Physicians' Prescriptions”, kus see klassifitseeriti ülimaks ravimtaimeks. Raamatus „Compendium of Materia Medica” on see loetletud rohttaimede kategoorias.Nagu Li Shizhen kirjutas: „Värskelt õitsedes on nii tolmukad kui õielehed puhasvalged. Kahe või kolme päeva jooksul muutuvad need kollaseks. Vanade ja uute õite segunemine, kollase ja valge tooni kontrast, annabki sellele taimele nime „kibuvitsa”.” Kibuvitsa kasvab kogu Hiinas, parima kvaliteediga kibuvitsa pärineb Henani provintsist Miyi maakonnast ja on kaubanduslikult tuntud kui „Miyi kibuvitsa”. Shandongi „Dongyin Hua” on suurema toodanguga ja samuti kiiduväärt kvaliteediga.Ravimiks kasutatakse õienuppu. Kõrgeima kvaliteediga, mida nimetatakse „尖子银花” (tip silver flower), on väikesed, kollakaspruunid õienupud, mille tipud on veel avanemata. Täielikult avanenud õied või ebaõige koristamise või töötlemise tõttu tumedaks muutunud õied loetakse madalama kvaliteediga.Kuusma omadused Pungad on sauakujulised, ülaosas paksemad ja aluse poole kitsenevad, kergelt kõverad, pikkusega 2–3 cm. Ülemine läbimõõt on 3 mm, alumine läbimõõt 1,5 mm. Pind on kollakasvalge või rohekashall, tihedalt kaetud lühikeste pehmetega karvadega.Mõnikord võib esineda lehekujulisi kattelehti. Kõõm on roheline, tipus 5-lobuline, karvased lobid on umbes 2 mm pikad. Avatuna on kroon torujas, tipus kahehuuleline. Toru seinale on kinnitunud 5 kollast tolmukate, emakas on üksik, karvatu. Sellel on aromaatne lõhn ja kergelt mõrkjas maitse.
Erinevused kvaliteedis
Kuusmarjal on laialdased ravi- ja tervislikud omadused, mistõttu on selle järele suur nõudlus. Selle raviomadused sõltuvad kvaliteedist. Allpool on toodud juhised kuusmarja kvaliteedi hindamiseks.
Kuusmarja, Lonicera japonica (Caprifoliaceae) õienupp, on magusa ja jaheda iseloomuga. Seda kasvatatakse enamikus Hiinas, suurim tootja on Shandong. Kõrgeima kvaliteediga on aga Henani toodang, kuna see on kuusmarja autentne päritolukoht. Kuusmarja jahutab ja puhastab organismi, hajutab tuulekuumust, jahutab verd, et peatada kõhulahtisus, vähendab vere kuumust ja leevendab kurguvalu ja rinnakinnisust.Henani kuuslapuu on parima kvaliteediga ja konkurentsivõimelise hinnaga. Arvestades märkimisväärseid võltsimise probleeme turul, on soovitatav osta tuntud brändide tooteid, nagu Chen Zhiqian Honeysuckle. See ravimtaim ravib palavikuga haigusi, kuumuse toksiinidest põhjustatud verist kõhulahtisust, paiseid, turseid, skrofuloosi ja hemorroidid.Sellel on aromaatne lõhn, mahe maitse ja kerge mõrudus. Kuna kuslapuu õied on alguses valged ja muutuvad seejärel kollaseks, on nad saanud oma nime just selle muutuse järgi.
Kõrge kvaliteediga kuslapuu on ravitoimelt tõhusam ja väärtuslikum, mistõttu on vaja oskust eristada selle erinevaid kvaliteediklasse. Vaadelgem, kuidas eristada erineva kvaliteediklassiga kuslapuud.
1. Tuule-kuumuse eksogeensete patogeenide või soojade haiguste algstaadiumite raviks.Kuusmarja on magus ja jahe, suuteline eemaldama kuumust nii qi kui ka vere tasandilt. Samuti avaldab see kuumuse eemaldamisel kerget hajutavat mõju, mistõttu sobib see tuule-kuumuse väliste sündroomide või soojade haiguste algstaadiumite raviks, kus välised sümptomid püsivad ja sisemine kuumus on silmapaistev. Sellistel juhtudel kombineeritakse seda sageli forsüütiaga, takjaseemne ja piparmündiga. 2. Furunkulite, abstsesside ja kõri turse/valu raviks.Kuusmarja on tugev kuumuse eemaldav ja toksiine lahustav toime, mis teeb sellest kirurgilise meditsiini põhikomponendi. Seda kasutatakse üldiselt abstsesside, furunkulite ja paistetuste raviks, mis on seotud punetusega, paistetuse, kuumuse ja valuga. See sobib eriti hästi seisundite raviks, mis on klassifitseeritud „yang-sündroomideks” mustrite eristamisel. Seda võib keeta koos võilille, viirukite, forsüütia, moutani koore ja punase pioni juurega või kasutada välispidiselt värskena, purustatuna kompressina.
Riiklikud standardid liigitavad mesilille nelja klassi:
1. klass: Kuiv materjal, mille pungad on klubikujulised, ülaosas paksemad ja aluse poole kitsenevad, kergelt kõverad. Pind rohekashall; kroon on paks ja kergelt kõva, käes hoides tundub kõva. Aroom on lõhnav, maitse magus ja kergelt mõrkjas. Avatud õied, rebenenud pungad ja kollased triibud ei tohi ületada 5%. Ei tohi olla musti triipe, musti otsi, varre, lehti, lisandeid, putukakahjustusi ega hallitust.
II klass: põhimõtteliselt identne I klassiga, välja arvatud avatud õied, mis ei tohi ületada 5%. Purunenud pungad ja kollased triibud ei tohi ületada 10%.
III klass: tooted on kuivad, pungad on varrekujulised, ülaosas paksemad ja aluse poole kitsenevad, kergelt kõverad. Pind on rohekashall või kollakashall. Kroon on paks ja kõva, käes hoides tunda kindlust. Aroom on lõhnav, maitse magus, kerge mõrkjas maitsega.Avatud õisi või musti otsi ei tohi olla rohkem kui 30%. Ei tohi sisaldada varre, lehti, lisandeid, putukakahjustusi ega hallitust.
4. klass: Kuiv kaup, mis sisaldab nii õienuppe kui ka avatud õisi, värvitooni ei eristata. Varred ja lehed ei tohi ületada 3%, ei tohi sisaldada lisandeid, putukakahjustusi ega hallitust. Ainult teadmistega kuusipuu äratundmise kohta on võimalik tagada kvaliteetse kuusipuu ostmine, mis aitab haigusi paremini ravida.
Kas kuslapuu on kõrvaltoimeid?
Värsked kuslapuu õied on õrna lõhnaga ja sisaldavad rohkesti nektarit. Maalapsed korjavad sageli õisi, et imeda neist magusat nektarit. Kui need värsked õied päikese käes kuivatatakse või töödeldakse rohelise tee meetoditega, saadakse valmis kuslapuu toode.Kaubanduses on saadaval kahte tüüpi kuslapuu teed: üks on segu värskest kuslapuust ja väikesest kogusest rohelisest teest, mis on lõhnastatud lilletee tehnikate abil; teine on segu ahjus või päikese käes kuivatatud kuslapuust ja rohelisest teest. Esimesel on rikkalik lilleline aroom, mida hinnatakse eelkõige selle lõhna pärast;Teisel on mahedam lilleline maitse, kuid see säilitab kuslapuu raviomadused ja tervisele kasulikud omadused. Võimalike kõrvaltoimete osas on kuslapuu tee üldiselt tervislik jook, mis sobib igas vanuses inimestele ja on eriti värskendav suvekuudel.Kuusma peamine toime on kuumuse eemaldamine ja organismi puhastamine. Kuigi kuusmal endal ei ole kõrvaltoimeid, võivad selle töötlemismeetodid olla problemaatilised. Mõned hoolimatud kaupmehed, kes soovivad saavutada atraktiivset värvi ja turuvõimekust, lisavad valmistamise käigus väävlit. Kui kuusma säilitab oma loomuliku värvi, võib seda ettevaatlikult ja mõõdukalt tarbida. Kui töötlemisel kasutatakse oksüdatsiooni peatamiseks kiirkuumutamist, võib seda tarbida muretult.
Sellega lõpetame meie tutvustuse kuslapuu ja selle terapeutiliste omadustega. Loodame, et see teave osutub kasulikuks. Soovime teile head tervist ja õnne kogu talvehooaja vältel.