Kumquat memiliki sifat hangat dan rasa manis, dengan khasiat meredakan batuk, memperkuat lambung, dan melarutkan dahak. Gula batu memiliki sifat netral dan rasa manis, membantu mengembalikan energi qi, menyeimbangkan lambung, dan melembapkan paru-paru. Ketika dikonsumsi bersama, keduanya efektif melarutkan dahak dan meredakan batuk. Sifat hangatnya secara moderat meningkatkan energi yang tubuh, membantu mengusir angin dan dingin. Kombinasi ini sangat cocok untuk batuk akibat dingin yang disebabkan oleh paparan kondisi dingin atau patogen angin-dingin.
Metode Mengobati Batuk Dingin dengan Kumquat dan Gula Batu
1. Cuci bersih kumquat dan rendam dalam air garam selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotoran permukaan.
2. Gunakan pisau kecil untuk membuat sayatan berbentuk salib pada setiap kumquat yang telah dicuci, agar lebih mudah melunak saat dimasak dan meningkatkan efektivitas.
3.Letakkan gula batu dalam panci. Setelah meleleh, tambahkan air secukupnya dan didihkan dengan api besar.
4. Setelah mendidih, tambahkan kumquat. Kurangi api menjadi kecil dan rebus selama 30 menit.
Catatan: Kumquat siap ketika menjadi transparan.
Peringatan Penggunaan Kumquat dan Gula Batu untuk Meredakan Batuk
1.Penderita diabetes disarankan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan, karena kandungan gula yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah dan memperburuk kondisi diabetes.
2. Mereka yang mengalami batuk dengan dahak kuning atau kental disarankan untuk membatasi konsumsi, karena gula dapat mengiritasi tenggorokan, memperburuk ketidaknyamanan, dan berpotensi memperparah gejala.

Catatan: Gula batu kumquat hanya berfungsi sebagai pelengkap untuk meredakan batuk; batuk yang persisten atau parah memerlukan konsultasi medis.
Kumquat asin adalah kumquat yang diawetkan dengan garam. Seperti kumquat segar, mereka memiliki sifat hangat dan rasa manis, membantu menekan batuk dan mengurangi dahak. Mereka dapat meredakan nyeri tenggorokan, serak, dan batuk yang terkait dengan pilek, menjadikannya cocok untuk mengobati batuk akibat pilek. Namun, mereka umumnya tidak direkomendasikan untuk orang dengan konstitusi panas, karena dapat meningkatkan energi yang internal dan menyebabkan gejala panas.
Obat batuk alternatif
Gula Batu dan Pir Salju
Bahan: Gula batu, 2 buah pir salju, kurma, dan goji berry.
Cara membuat:
1. Cuci bersih pir salju untuk menghilangkan debu permukaan, biarkan kulitnya utuh.
2. Bilas goji berry dan kurma, buang biji kurma.
3. Buat sayatan kecil di bagian atas setiap pir, sendok keluar inti pir dengan sendok, lalu isi dengan goji berry, kurma, dan gula batu.
4. Tambahkan air secukupnya dan kukus dalam pengukus hingga pir lunak.
3. Potong bagian atas setiap pir. Gunakan sendok untuk mengeruk inti pir dan isi dengan goji berry, kurma, dan gula batu.
4. Tambahkan air secukupnya dan kukus dalam pengukus selama sekitar 30 menit.