Kumquats haben eine wärmende Wirkung und einen süßen Geschmack und wirken hustenstillend, magenstärkend und schleimlösend. Kandiszucker hat eine neutrale Wirkung und einen süßen Geschmack, hilft bei der Wiederauffüllung des Qi, harmonisiert den Magen und befeuchtet die Lunge. Wenn sie zusammen verzehrt werden, lösen sie effektiv Schleim und lindern Husten. Ihre wärmende Wirkung erhöht moderat die Yang-Energie des Körpers und hilft, Wind und Kälte zu vertreiben. Diese Kombination eignet sich besonders für durch Kälte verursachten Husten, der durch Kälteeinwirkung oder Wind-Kälte entsteht.
Methode zur Behandlung von Erkältungshusten mit Kumquats und Kandiszucker
1. Waschen Sie die Kumquats gründlich und legen Sie sie etwa 5 Minuten lang in Salzwasser ein, um Verunreinigungen von der Oberfläche zu entfernen.
2. Schneiden Sie mit einem kleinen Messer ein kleines Kreuz in jede gewaschene Kumquat, damit sie beim Kochen weich wird und die Wirksamkeit erhöht wird.
3.Geben Sie Kandiszucker in einen Topf. Sobald er geschmolzen ist, fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und bringen Sie das Ganze bei starker Hitze zum Kochen.
4. Nach dem Kochen fügen Sie die Kumquats hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Ganze 30 Minuten lang köcheln.
Hinweis: Die Kumquats sind fertig, wenn sie durchscheinend werden.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Kumquats und Kandiszucker zur Linderung von Husten
1.Personen mit Diabetes sollten übermäßigen Verzehr vermeiden, da der hohe Zuckergehalt den Blutzuckerspiegel erhöhen und den Diabetes verschlimmern kann.
2. Personen mit Husten und gelbem oder zähem Auswurf sollten den Verzehr einschränken, da der Zucker den Hals reizen, die Beschwerden verschlimmern und möglicherweise die Symptome verschlimmern kann.

Hinweis: Kumquat-Kandiszucker dient nur als Ergänzung zur Linderung von Husten. Bei starkem Husten ist eine ärztliche Beratung erforderlich.
Gesalzene Kumquats sind in Salz eingelegte Kumquats. Wie frische Kumquats haben sie eine wärmende Wirkung und einen süßen Geschmack, was zur Linderung von Husten und zur Reduzierung von Schleim beiträgt. Sie können Halsschmerzen, Heiserkeit und Husten im Zusammenhang mit Erkältungen lindern und eignen sich daher zur Behandlung von Husten aufgrund einer Erkältung. Für Menschen mit einer heißen Konstitution sind sie jedoch im Allgemeinen nicht zu empfehlen, da sie die innere Yang-Energie erhöhen und zu Symptomen von Hitze führen können.
Alternative Hustenmittel
Rock Sugar Snow Pear
Zutaten: Kandiszucker, 2 Schneebirnen, Datteln, Goji-Beeren.
Zubereitung:
1. Waschen Sie die Schneebirnen gründlich, um Oberflächenstaub zu entfernen, wobei die Schale intakt bleiben sollte.
2. Spülen Sie die Goji-Beeren und Datteln ab und entfernen Sie die Kerne aus den Datteln.
3. Machen Sie einen kleinen Einschnitt an der Oberseite jeder Birne, löffeln Sie das Kerngehäuse heraus und füllen Sie die Birnen mit Goji-Beeren, Datteln und Kandiszucker.
4. Geben Sie ausreichend Wasser hinzu und dämpfen Sie die Birnen in einem Dampfgarer, bis sie weich sind.
3. Schneiden Sie die Oberseite jeder Birne ein. Entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Löffel und füllen Sie die Birnen mit Goji-Beeren, Datteln und Kandiszucker.
4. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und dämpfen Sie die Birnen etwa 30 Minuten lang in einem Dampfgarer.