Mnogi poznajo ta scenarij: nameravajo kupiti samo en zvitek toaletnega papirja, vendar po ogledu supermarketov ugotovijo, da so svoj voziček napolnili z impulzivnimi nakupi. Revija Prevention je nedavno objavila članek, v katerem zdravstveni strokovnjaki ponujajo nasvete za omejitev teh »nakupovalnih slabosti« in poučujejo o pravilnem ravnanju v supermarketih.
1. Izogibajte se konicam
Dr. Michelle Davenport, registrirana nutricionistka iz Silicijeve doline, opozarja, da v bolj obiskanih supermarketih kupci dlje ostajajo med policami, kar znatno poveča verjetnost, da se ustavijo pred nezdravimi živili in na koncu kupijo izdelke, ki jih ne bi smeli.
2. Pripravite nakupovalni seznam
Joey Bauer, zdravstveni strokovnjak in registrirani dietetik NBC, navaja, da priprava seznama pred vsakim nakupom ne le preprečuje nepotrebne nakupe, ampak tudi olajša tedensko načrtovanje obrokov, kar pomaga preprečiti povečanje telesne teže.
3. Izberite košare namesto vozičkov
Dr. Michelle Davenport pojasnjuje, da uporaba nakupovalnih košar ali manjših vozičkov prisili kupce, da pred nakupom dvakrat premislijo, kar zmanjša impulzivne nakupe.Registrirana dietetičarka Keri Glassman predlaga nakup zdravih živil, ki jih je mogoče enostavno shraniti, kot so velike vrečke mandljev, arašidov ali drugih oreščkov. 5. Izberite predhodno narezano sadje Keri Gans, registrirana dietetičarka in avtorica knjige Small Changes, Big Results, opozarja, da nakup predhodno narezanega sadja spodbuja hitrejšo porabo, kar zagotavlja, da se sveže sadje je ves dan.Poleg tega Kerry Glassman svetuje, da dajete prednost lokalno pridelanim proizvodom, ki ne zagotavljajo le sezonske razpoložljivosti, ampak tudi boljšo vrednost. Manj sestavin, bolje. Jacqueline London, višja klinična nutricionistka v bolnišnici Mount Sinai, priporoča izbiro živil z enostavno sestavo in minimalnimi dodatki, zlasti pa se izogibajte tistim, ki vsebujejo veliko dodanih sladkorjev, maščob ali konzervansov.Registrirana dietetičarka Shelley Marie Redmond svetuje, da dajete prednost živilom, bogatim z vlakninami. 6. Hladilni oddelek obiščite na koncu Ko zamrznjena živila vzamete iz zamrzovalnika, se njihova rok uporabe skrajša, če jih ponovno zamrznete, čeprav niso popolnoma odmrznjena, ko pridete domov. Zato hladilni oddelek obiščite na koncu nakupovanja v supermarketu.Registrirana nutricionistka Mits Durand opozarja, da se hladilniški sadje in zelenjava običajno hitro ohladi po pobiranju, kar učinkovito ohranja hranilne snovi in ponuja relativno dostopnost – idealno za gospodinjstva, ki redko kuhajo.