Daudzi cilvēki atpazīst šādu scenāriju: plānojot iegādāties tikai vienu tualetes papīra rulli, bet pēc iepirkšanās lielveikalā atklāj, ka ir piepildījuši savu iepirkumu ratiņus ar spontāniem pirkumiem. Žurnāls Prevention nesen publicēja rakstu, kurā veselības eksperti sniedz ieteikumus, kā ierobežot šos „iepirkšanās netikumus” un māca pareizi orientēties lielveikalā.
1. Izvairieties no pīķa stundām
Dr. Michelle Davenport, reģistrēta uztura speciāliste Silīcija ielejā, norāda, ka noslogotākos supermārketos cilvēki pavada vairāk laika pie plauktiem, kas ievērojami palielina iespēju, ka patērētāji kavējas pie neveselīgiem pārtikas produktiem un galu galā pērk preces, kas viņiem nav vajadzīgas.
2. Sagatavojiet iepirkumu sarakstu
Joey Bauer, NBC veselības eksperts un reģistrēts dietologs, norāda, ka saraksta sagatavošana pirms katra iepirkšanās ne tikai novērš nevajadzīgus pirkumus, bet arī atvieglo nedēļas ēdienkartes plānošanu, palīdzot izvairīties no svara pieauguma.
3. Izvēlieties grozus, nevis ratiņus
Dr. Michelle Davenport paskaidro, ka, izmantojot iepirkumu grozu vai mazākus ratiņus, pircēji pirms pirkuma veikšanas divreiz padomā, tādējādi samazinot impulsu pirkumus.Reģistrēta dietoloģe Keri Glassman iesaka iegādāties lielos daudzumos viegli uzglabājamas veselīgas pārtikas preces, piemēram, lielus maisus ar mandelēm, zemesriekstiem vai citiem riekstiem. 5. Izvēlieties sagrieztus augļus Keri Gans, reģistrēta dietoloģe un grāmatas „Small Changes, Big Results” autore, norāda, ka sagrieztu augļu iegāde veicina ātrāku patēriņu, nodrošinot svaigu augļu ēšanu visas dienas garumā.Turklāt Kerry Glassman iesaka dot priekšroku vietējiem produktiem, kas ne tikai garantē sezonālu pieejamību, bet arī piedāvā labāku vērtību. Jo mazāk sastāvdaļu, jo labāk. Jacqueline London, Mount Sinai slimnīcas vecākā klīniskā uztura speciāliste, iesaka izvēlēties pārtikas produktus ar vienkāršu sastāvu un minimālu piedevu daudzumu, īpaši izvairoties no tiem, kuros ir daudz pievienota cukura, tauku vai konservantu.Reģistrētā dietoloģe Shelley Marie Redmond iesaka dot priekšroku pārtikas produktiem, kas bagāti ar šķiedrvielām. 6. Pēdējā kārtā apmeklējiet saldētavu Saldētus produktus, kad tie ir izņemti no saldētavas, pat ja tie nav pilnībā atkausējuši, atkārtota sasaldēšana samazina to glabāšanas laiku. Tāpēc, apmeklējot lielveikalu, saldētavu vajadzētu apmeklēt pēdējā kārtā.Reģistrēta uztura speciāliste Mits Durand norāda, ka atdzesēti augļi un dārzeņi parasti tiek ātri atdzesēti pēc novākšanas, tādējādi efektīvi saglabājot uzturvielas un piedāvājot salīdzinoši pieejamu cenu – ideāli piemēroti mājsaimniecībām, kurās reti gatavo ēdienu.