Mnoho lidí zná tuto situaci: chtějí koupit jen jednu roli toaletního papíru, ale po procházení supermarketu zjistí, že mají vozík plný impulzivních nákupů. Časopis Prevention nedávno publikoval článek, ve kterém odborníci na zdraví nabízejí rady, jak omezit tyto „nákupní neřesti“ a naučit se správně orientovat v supermarketu.
1. Vyhněte se špičkám
Dr. Michelle Davenport, registrovaná výživová poradkyně ze Silicon Valley, poznamenává, že v rušnějších supermarketech tráví zákazníci více času mezi regály, což výrazně zvyšuje pravděpodobnost, že se zdrží u nezdravých potravin a nakonec koupí věci, které by neměli.
2. Připravte si nákupní seznam
Joey Bauer, zdravotní expert NBC a registrovaný dietolog, uvádí, že příprava seznamu před každým nákupem nejen zabrání zbytečným nákupům, ale také usnadní týdenní plánování jídel, což pomáhá zabránit přibývání na váze.
3. Upřednostněte košíky před vozíky
Dr. Michelle Davenport vysvětluje, že používání nákupního košíku nebo menšího vozíku nutí nakupující, aby si nákup dvakrát rozmysleli, což snižuje počet impulzivních nákupů.Registrovaná dietoložka Keri Glassman doporučuje nakupovat ve velkém množství snadno skladovatelné zdravé potraviny, jako jsou velké pytle mandlí, arašídů nebo jiných ořechů. 5. Upřednostňujte nakrájené ovoce Keri Gans, registrovaná dietoložka a autorka knihy Small Changes, Big Results, poznamenává, že nákup nakrájeného ovoce podporuje jeho rychlejší spotřebu a zajišťuje, že čerstvé ovoce budete jíst po celý den.Kerry Glassman navíc radí upřednostňovat lokálně pěstované produkty, které nejenže zajišťují sezónní dostupnost, ale také nabízejí úsporu nákladů. Čím méně ingrediencí, tím lépe. Jacqueline London, vedoucí klinická výživová poradkyně v nemocnici Mount Sinai, doporučuje vybírat potraviny s jednoduchým složením a minimem přísad, zejména se vyhýbat těm, které obsahují velké množství přidaných cukrů, tuků nebo konzervantů.Registrovaná dietoložka Shelley Marie Redmond radí upřednostňovat potraviny bohaté na vlákninu. 6. Chlazený sortiment navštivte jako poslední Jakmile jsou mražené potraviny vyjmuty z mrazáku, i když nejsou po návratu domů zcela rozmrazené, jejich opětovné zmrazení zkracuje jejich trvanlivost. Proto byste při nákupu v supermarketu měli chlazený sortiment navštívit jako poslední.Registrovaná výživová poradkyně Mits Durand poznamenává, že chlazené ovoce a zelenina jsou obvykle po sklizni rychle ochlazeny, což účinně zachovává živiny a nabízí relativní cenovou dostupnost – ideální pro domácnosti, které vaří jen zřídka.