Le printemps est une saison cruciale pour prendre soin du foie et de l'estomac. Afin de sensibiliser les internautes aux soins à apporter à l'estomac au printemps, Family Doctor Online a mené une enquête sur les soins à apporter à l'estomac au printemps pendant la période du Nouvel An chinois. Les résultats ont révélé que 69,57 % des personnes interrogées avaient été diagnostiquées avec des troubles gastriques, tandis que 60,87 % négligeaient l'entretien régulier de leur système gastro-intestinal et présentaient des habitudes alimentaires plus ou moins mauvaises.
Ne sous-estimez pas la gastrite superficielle chronique
La majorité des participants à l'enquête (73,91 %) étaient âgés de 30 à 49 ans, la gastrite superficielle chronique étant le trouble gastrique le plus répandu avec 46,67 %.Le professeur Huang Suiping, directeur du département de médecine digestive de l'hôpital de médecine traditionnelle chinoise du Guangdong et expert du comité médical en ligne Family Doctor, a déclaré que la gastrite superficielle chronique est une forme courante de gastrite chronique. Elle trouve son origine dans de mauvaises habitudes alimentaires et un mode de vie malsain, certains cas graves pouvant évoluer vers une gastrite atrophique chronique, voire des modifications cancéreuses.
Les facteurs alimentaires sont la principale cause de la gastrite chronique
Le professeur Huang Sui-ping a souligné que les problèmes alimentaires sont la principale cause de la gastrite chronique. Tout d'abord, la consommation d'aliments impropres à la consommation introduit des micro-organismes pathogènes tels que des bactéries, notamment Helicobacter pylori. Cette bactérie est non seulement la principale cause de la gastrite chronique, mais elle peut également entraîner des ulcères gastriques et duodénaux, voire un cancer de l'estomac.Deuxièmement, des habitudes alimentaires irrégulières, telles que la boulimie, le jeûne ou des horaires de repas irréguliers, perturbent la sécrétion d'acide gastrique et endommagent la muqueuse gastrique. Une alimentation irrégulière empêche la neutralisation rapide de l'acide gastrique par les aliments, ce qui endommage la muqueuse et provoque une gastrite ou des ulcères. Elle peut également nuire à la vidange gastrique, entraînant un reflux biliaire dans l'estomac et compromettant la fonction de barrière muqueuse, ce qui déclenche une gastrite.Au-delà de l'alimentation, des facteurs émotionnels contribuent également à la gastrite chronique. La médecine traditionnelle chinoise postule qu'un excès d'inquiétude nuit à la rate, tandis que la colère endommage le foie. La rumination mentale, la dépression et la colère altèrent toutes le fonctionnement de la rate et de l'estomac. De plus, des facteurs constitutionnels individuels jouent un rôle : les personnes dont le système digestif est intrinsèquement plus faible sont plus susceptibles de souffrir de troubles gastriques que celles dont la digestion est robuste lorsqu'elles sont exposées à divers facteurs déclenchants.
L'idée selon laquelle « manger de petits repas fréquents protège l'estomac » n'est pas fiable. Pour prévenir la gastrite chronique, il faut s'attaquer à ses causes profondes.
Des enquêtes indiquent que 51,72 % des personnes interrogées pensent que « pour protéger l'estomac, il faut manger de petits repas fréquents ». Le professeur Huang Suiping souligne qu'il s'agit là d'une idée fausse.Le professeur Huang conseille au public de prendre trois repas réguliers par jour, à des heures fixes et en quantités appropriées. Il faut éviter à la fois les petits repas fréquents et les excès alimentaires, car les mauvaises habitudes alimentaires sont l'une des principales causes de la gastrite chronique.
Tous les participants à l'enquête ont montré des habitudes alimentaires plus ou moins mauvaises, les « heures de repas irrégulières » (c'est-à-dire des niveaux de faim irréguliers) étant les plus courantes avec 20,75 %.Le professeur Huang Sui Ping a conseillé que pour prévenir la gastrite chronique, il faut s'attaquer à ses causes profondes : corriger les habitudes alimentaires irrégulières et la consommation excessive, maintenir des repas réguliers et hygiéniques, préserver l'équilibre émotionnel et le confort, et pour les employés de bureau soumis à un stress élevé, s'adonner à des activités de relaxation après le travail, comme faire de l'exercice ou cultiver des loisirs, afin d'atténuer les émotions négatives.En outre, le professeur Huang a souligné que la protection de la rate et de l'estomac doit être adaptée à la constitution de chacun. Les personnes souffrant d'une insuffisance de la rate doivent éviter les aliments froids et consommer plutôt des toniques réchauffants tels que l'astragale, le codonopsis et l'igname chinoise. Les personnes ayant une constitution chaude doivent réduire au minimum les aliments épicés et réchauffants afin de prévenir la chaleur interne, et opter plutôt pour des aliments nourrissants et hydratants tels que la racine de glehnia, le dendrobium et l'ophiopogon.
Au printemps, la priorité est donnée à la nutrition de l'estomac et du foie
En outre, cette enquête a révélé que 60,87 % des participants négligent régulièrement les soins gastro-intestinaux, seuls 15 % d'entre eux optant pour une thérapie alimentaire traditionnelle chinoise afin de nourrir l'estomac.Le professeur Huang Suiping a souligné que les troubles gastriques nécessitent « trois parts de traitement et sept parts de nutrition ». La médecine traditionnelle chinoise met l'accent sur le principe selon lequel « les substances médicinales et comestibles ont la même origine ». La thérapie alimentaire adaptée à la constitution de chaque individu constitue une régulation alimentaire, qui est très bénéfique pour « nourrir l'estomac ».Les « sept parts d'alimentation » pour les troubles gastriques englobent non seulement la régulation alimentaire, mais aussi la régulation émotionnelle grâce au maintien d'un état d'esprit équilibré, la régulation du mode de vie par l'établissement de routines régulières et la régulation physique par des activités telles que le tai-chi.En ce qui concerne les soins de l'estomac au printemps, le professeur Huang note que la MTC associe le printemps à l'élément bois, qui correspond au foie, tandis que la rate est associée à l'élément terre. Le foie et la rate étant étroitement liés, un déséquilibre du qi du foie ou une dispersion altérée au printemps peuvent entraîner une action excessive du bois du foie sur la terre de la rate.Ce n'est que lorsque le qi du foie circule librement que la rate et l'estomac peuvent fonctionner correctement. Ainsi, les soins de l'estomac au printemps sont axés sur le soin du foie. Pour maintenir une circulation normale du qi du foie, il faut cultiver l'équilibre émotionnel, en évitant la colère et la dépression afin d'empêcher que « la colère ne nuise au foie ». De tels déséquilibres perturbent la circulation du qi du foie, altérant le fonctionnement de la rate et de l'estomac et provoquant leur perturbation ou leur affaiblissement.
Le professeur Huang Suiping a également souligné que les méthodes de la MTC pour prendre soin de l'estomac varient en fonction de la constitution de chacun. Elle a conseillé au public de consulter des ressources faisant autorité en matière de thérapie alimentaire MTC, telles que les chaînes de santé en ligne des médecins de famille, afin d'apprendre des techniques de régulation gastro-intestinale adaptées à leur constitution.