Η άνοιξη είναι μια κρίσιμη εποχή για τη φροντίδα του ήπατος και του στομάχου. Για να ευαισθητοποιήσει τους χρήστες του διαδικτύου σχετικά με τη φροντίδα του στομάχου την άνοιξη, το Family Doctor Online διεξήγαγε μια έρευνα για τη φροντίδα του στομάχου την άνοιξη κατά τη διάρκεια του Εαρινού Φεστιβάλ. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το 69,57% των ερωτηθέντων είχε διαγνωστεί με γαστρικές διαταραχές, ενώ το 60,87% παραμελούσε τη συνήθη φροντίδα του γαστρεντερικού συστήματος και παρουσίαζε σε διαφορετικό βαθμό κακές διατροφικές συνήθειες.
Μην υποτιμάτε τη χρόνια επιφανειακή γαστρίτιδα
Η πλειονότητα των συμμετεχόντων στην έρευνα (73,91%) ήταν ηλικίας 30-49 ετών, με τη χρόνια επιφανειακή γαστρίτιδα να είναι η πιο διαδεδομένη γαστρική πάθηση με ποσοστό 46,67%.Ο καθηγητής Huang Suiping, διευθυντής του Τμήματος Πεπτικής Ιατρικής στο Νοσοκομείο Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής του Γκουανγκντόνγκ και εμπειρογνώμονας της Ιατρικής Επιτροπής του Family Doctor Online, δήλωσε ότι η χρόνια επιφανειακή γαστρίτιδα είναι μια κοινή μορφή χρόνιας γαστρίτιδας. Προέρχεται από κακές διατροφικές συνήθειες και τρόπο ζωής, και οι σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να εξελιχθούν σε χρόνια ατροφική γαστρίτιδα ή ακόμη και σε καρκινικές μεταβολές.
Οι διατροφικοί παράγοντες είναι η κύρια αιτία της χρόνιας γαστρίτιδας
Ο καθηγητής Huang Sui-ping τόνισε ότι τα διατροφικά προβλήματα είναι η κύρια αιτία της χρόνιας γαστρίτιδας. Πρώτον, η κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων εισάγει παθογόνους μικροοργανισμούς, όπως βακτήρια, ιδίως το Helicobacter pylori. Αυτό το βακτήριο δεν είναι μόνο η κύρια αιτία της χρόνιας γαστρίτιδας, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, ακόμη και σε καρκίνο του στομάχου.Δεύτερον, οι ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες, όπως η υπερφαγία, η νηστεία ή οι ακανόνιστες ώρες γευμάτων, διαταράσσουν την έκκριση του γαστρικού οξέος, βλάπτοντας τον γαστρικό βλεννογόνο. Η ακανόνιστη διατροφή εμποδίζει την έγκαιρη εξουδετέρωση του γαστρικού οξέος από τα τρόφιμα, βλάπτοντας έτσι τον βλεννογόνο και προκαλώντας γαστρίτιδα ή έλκη. Μπορεί επίσης να επηρεάσει την κένωση του στομάχου, οδηγώντας σε παλινδρόμηση της χολής στο στομάχι και υποβαθμίζοντας τη λειτουργία του βλεννογόνου φραγμού, προκαλώντας έτσι γαστρίτιδα.Πέρα από τη διατροφή, και οι συναισθηματικοί παράγοντες συμβάλλουν στη χρόνια γαστρίτιδα. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποστηρίζει ότι η υπερβολική ανησυχία βλάπτει τον σπλήνα, ενώ ο θυμός βλάπτει το συκώτι. Η υπερβολική ανησυχία, η κατάθλιψη και ο θυμός βλάπτουν τη λειτουργία του σπλήνα και του στομάχου. Επιπλέον, οι ατομικοί συνταγματικοί παράγοντες παίζουν ρόλο: τα άτομα με εγγενώς πιο αδύναμο πεπτικό σύστημα είναι πιο ευαίσθητα σε γαστρικές διαταραχές από ό,τι τα άτομα με ισχυρή πέψη όταν εκτίθενται σε διάφορους παράγοντες που τις προκαλούν.
Η αντίληψη ότι «το να τρώμε μικρά και συχνά γεύματα προστατεύει το στομάχι» δεν είναι αξιόπιστη. Η πρόληψη της χρόνιας γαστρίτιδας απαιτεί την αντιμετώπιση των βασικών αιτίων της.
Έρευνες δείχνουν ότι το 51,72% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι «η προστασία του στομάχου απαιτεί να τρώμε μικρά και συχνά γεύματα». Ο καθηγητής Huang Suiping τονίζει ότι αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη.Ο καθηγητής Huang συμβουλεύει το κοινό να τρώει τρία τακτικά γεύματα την ημέρα, σε σταθερές ώρες και σε κατάλληλες ποσότητες. Αποφύγετε τόσο τα συχνά μικρά γεύματα όσο και την υπερκατανάλωση τροφής, καθώς οι κακές διατροφικές συνήθειες είναι η κύρια αιτία της χρόνιας γαστρίτιδας.
Όλοι οι συμμετέχοντες στην έρευνα παρουσίασαν κάποιο βαθμό κακών διατροφικών συνηθειών, με το «ακανόνιστο ωράριο γευμάτων» (δηλ. ασταθές επίπεδο πείνας) να είναι το πιο κοινό πρόβλημα, που επηρεάζει το 20,75% των ερωτηθέντων.Ο καθηγητής Huang Sui Ping συμβούλεψε ότι η πρόληψη της χρόνιας γαστρίτιδας απαιτεί την αντιμετώπιση των βασικών αιτίων της: διόρθωση των ακανόνιστων διατροφικών συνηθειών και της υπερβολικής κατανάλωσης, διατήρηση τακτικών και υγιεινών γευμάτων, διατήρηση της συναισθηματικής ισορροπίας και της ηρεμίας και, για τους εργαζόμενους σε γραφεία με υψηλό στρες, χαλάρωση μετά τη δουλειά μέσω άσκησης ή καλλιέργειας χόμπι για την ανακούφιση των αρνητικών συναισθημάτων.Επιπλέον, ο καθηγητής Huang τόνισε ότι η προστασία του σπλήνα και του στομάχου πρέπει να προσαρμόζεται στην ατομική σύσταση του καθενός. Όσοι έχουν ανεπάρκεια σπλήνα πρέπει να αποφεύγουν τα κρύα τρόφιμα και να καταναλώνουν αντίθετα τονωτικά που ζεσταίνουν, όπως αστράγαλος, κωδονόψις και κινέζικη γλυκοπατάτα. Τα άτομα με θερμή σύσταση πρέπει να ελαχιστοποιούν τα πικάντικα, ξηρά τρόφιμα για να αποτρέψουν την εσωτερική θερμότητα, επιλέγοντας αντίθετα βότανα που θρέφουν το γιν και ενυδατώνουν, όπως ρίζα γλεχνίας, δενδροβίουμ και οφιοπόγκο.
Η άνοιξη δίνει προτεραιότητα στη θρέψη του στομάχου και του ήπατος
Επιπλέον, η έρευνα αυτή αποκάλυψε ότι το 60,87% των συμμετεχόντων παραμελεί συστηματικά τη φροντίδα του γαστρεντερικού συστήματος, με μόνο το 15% να επιλέγει την παραδοσιακή κινεζική διατροφική θεραπεία για τη θρέψη του στομάχου.Ο καθηγητής Huang Suiping τόνισε ότι οι γαστρικές παθήσεις απαιτούν 30% θεραπεία και 70% φροντίδα. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική δίνει έμφαση στην αρχή ότι τα τρόφιμα και τα φάρμακα έχουν την ίδια προέλευση. Η διατροφική θεραπεία προσαρμοσμένη στις ατομικές ιδιότητες αποτελεί διατροφική ρύθμιση, η οποία αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευεργετική για την υγεία του στομάχου.Η «επτά μέρη διατροφή» για τις γαστρικές παθήσεις περιλαμβάνει όχι μόνο τη διατροφική ρύθμιση, αλλά και τη ρύθμιση των συναισθημάτων μέσω της διατήρησης μιας ισορροπημένης νοοτροπίας, τη ρύθμιση του τρόπου ζωής μέσω της καθιέρωσης τακτικών ρουτινών και τη φυσική ρύθμιση μέσω δραστηριοτήτων όπως το Τάι Τσι.Όσον αφορά τη φροντίδα του στομάχου την άνοιξη, ο καθηγητής Huang σημειώνει ότι η παραδοσιακή κινεζική ιατρική συνδέει την άνοιξη με το στοιχείο του ξύλου, το οποίο αντιστοιχεί στο συκώτι, ενώ ο σπλήνας σχετίζεται με το στοιχείο της γης. Καθώς το συκώτι και ο σπλήνας είναι στενά συνδεδεμένοι, η δυσαρμονία του qi του συκωτιού ή η διαταραχή της διάσπαρτης ενέργειας την άνοιξη μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δράση του ξύλου του συκωτιού επί της γης του σπλήνα.Μόνο όταν το qi του ήπατος ρέει ομαλά μπορούν ο σπλήνας και το στομάχι να λειτουργούν σωστά. Έτσι, η φροντίδα του στομάχου την άνοιξη επικεντρώνεται στη φροντίδα του ήπατος. Για να διατηρηθεί η φυσιολογική ροή του qi του ήπατος, πρέπει να καλλιεργηθεί η συναισθηματική ισορροπία, αποφεύγοντας τον θυμό και την κατάθλιψη, ώστε να αποφευχθεί η «βλάβη του ήπατος από τον θυμό». Τέτοιες ανισορροπίες διαταράσσουν την κυκλοφορία του qi του ήπατος, βλάπτοντας τη λειτουργία του σπλήνα και του στομάχου και προκαλώντας τη διαταραχή ή την αποδυνάμωσή τους.
Ο καθηγητής Huang Suiping σημείωσε επίσης ότι οι μέθοδοι της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής για τη φροντίδα του στομάχου ποικίλλουν ανάλογα με τη σωματική διάπλαση του κάθε ατόμου. Συνέστησε στο κοινό να συμβουλεύεται έγκυρες πηγές διατροφικής θεραπείας της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, όπως τα διαδικτυακά κανάλια υγείας των οικογενειακών γιατρών, για να μάθει τεχνικές ρύθμισης του γαστρεντερικού συστήματος προσαρμοσμένες στη σωματική του διάπλαση.