Morangos: Como fruta sazonal da primavera, os morangos possuem propriedades que eliminam o calor, aliviam o calor do verão e reduzem a inflamação. Durante a primavera, o fogo do fígado tende a ser mais pronunciado, e consumir morangos pode ajudar a mitigar isso. Além disso, os morangos são melhores para comer após as refeições, pois o seu alto teor de pectina e fibra promove a motilidade gastrointestinal, ajuda na digestão, alivia a constipação e ajuda a prevenir hemorróidas e cancro colorretal.
Pomelo: O pomelo possui uma fragrância refrescante, sabor doce e ácido e propriedades refrescantes. Rico em nutrientes e valor medicinal, é abundante em caroteno, vitaminas B, vitamina C e vários minerais. Sendo inerentemente refrescante, o consumo de pomelo ajuda a reduzir o calor interno.
Cana-de-açúcar: Reconhecida como um «tónico reidratante natural», a cana-de-açúcar nutre, reduz a febre, promove a produção de líquidos e alivia a secura.Durante a secura do outono, o consumo de sumo de cana espremido na hora é ideal. A medicina tradicional chinesa costuma empregar o sumo de cana como um agente refrescante e gerador de fluidos para tratar condições relacionadas ao calor. Para bebés com deficiência de fluidos, calor gástrico com sabor amargo, fezes secas, dificuldade para urinar ou tosse com calor nos pulmões, o sumo de cana é altamente benéfico.
Frutas cítricas: A medicina tradicional sustenta que as frutas cítricas possuem uma natureza refrescante com sabores doces e azedos, oferecendo benefícios como promover a produção de fluidos, aliviar a tosse, umedecer os pulmões e eliminar o catarro. Elas são eficazes para bebés com insuficiência de fluidos corporais e sede, auxiliando no tratamento de bronquite aguda e crónica. Espremer frutas cítricas ou prepará-las com mel é altamente eficaz na prevenção da tosse causada pelo calor nos pulmões.
Melancia: De natureza fresca, não induz calor interno ou inquietação. Rica em sais de potássio, repõe perdas significativas deste mineral. Nota: refrigere a melancia por não mais de três horas.
Tomates: Mais abundantes e doces no verão, também são altamente nutritivos. Da mesma forma, eliminam o calor, desintoxicam e acalmam o fogo do fígado.
Frutas cítricas: A medicina tradicional sustenta que as frutas cítricas possuem uma natureza fresca com um sabor doce e azedo. São eficazes na promoção da produção de fluidos, aliviando a tosse, umedecendo os pulmões e resolvendo o catarro. Oferecem benefícios para bebés com deficiência de fluidos e sede, e podem ajudar no tratamento da bronquite aguda e crónica. Espremer frutas cítricas ou cozinhá-las em mel é altamente eficaz na prevenção da tosse causada pelo calor nos pulmões.
Bananas: Comumente consideradas o melhor remédio para reduzir o calor interno, as bananas são classificadas na medicina chinesa como doces, frescas e ligeiramente adstringentes, sem toxicidade. Possuem propriedades que eliminam o calor, saciam a sede, refrescam o estômago e o sangue, hidratam os intestinos para aliviar a obstipação, reduzem a pressão arterial e promovem a diurese. São particularmente benéficas para quem sofre de sede, obstipação, deficiência de yin com secura intestinal ou calor no sangue com estagnação de qi.No entanto, para aqueles com deficiência inerente do baço e estômago ou energia yang insuficiente, o consumo de bananas pode ser contraproducente, potencialmente exacerbando o calor deficiente.